昨日、手のひらより遥かに大きな椎茸を頂きました。⬇︎

椎茸は、もがずにそのままにしていたらどれだけでも大きくなるそうで、味は落ちないんだと。

しかし、どうしても見栄えが悪くなるのでいわゆる『どんこ』と呼ばれるまん丸肉厚な頃に収穫することが多いそうです。

でも、こんな大きな椎茸をステーキにして頂いたらきっと絶品だと思います。

ありがとうございました！。

ちなみにでっかいのはスタッフにあげましたので、僕は標準型を。⬇︎

凄まじく美味しかったです、ありがとうございました！。

さらに昨日はこちらも頂きました。⬇︎

目がさめる赤のポインセチアです（名前は花の神と言われているスタッフに教えてもらいました）。

そして帰宅時の壮大な雲を見て。⬇︎

今朝への思いを馳せていました笑。

それでは今日は少し興奮がおさまった頃にでもですね笑。