『新福菜館』さんが・・。
5月もGWまでは頑張ろうと・・、過ぎて終えばいつの間にやら半ば過ぎの18日です。
いつの間にやらといった感じです。
昨日の暑さはみなさん若干応えられた様子、来院される患者さんは口を揃えて暑かった・・と。
今日からは続いていた晴天が雨天へと変わることで気温も少し落ち着くようです。
週末前のちょっとひと休みを期待したいものです（気温的に笑）。
そんな昨夕は。⬇︎
今日からの天気の前兆のように少し雲が多い空になっていました。
さて、世の中いろんな変化が起きています。
その変化を受け入れて新しい生き方を模索する人出来る人、変化を受け入れ難くいつまでも同じ事にとらわれてしまう人・・、様々だと思います。
何が正解かはしばらく時が過ぎないと分からないものです、だからこそ変化を恐れずに周囲に左右されずに前へ進もうと思っています。
そんな昨今某日、久々にキャナルシティ博多の『ラーメン博物館』へ行きました。
僕がこちらへ来て、用事の後の小腹を満たすとなると・・、今までの流れ的にはすみません、当然あの京都の名店へということになるかと。⬇︎
すると・・・。
信じられませんでした。
数秒止まってしまいました。
本当に驚いた時って思考が停止し動きが本当に止まるんだと体感しました笑。
実は今年の初ラーメンをお正月に頂いていました・・、その際の在りし日の『新福菜館』さん。⬇︎
その際の最後の三品を懐かしんで笑。⬇︎
本当に美味しいお店でした。
非常に残念な今年一番のショックな出来事になりました。
でも良いんです（本当はよくないんですが笑）、また京都へは何度も行こうと思っていますので、次回は京都本店のあの行列に並ぶ所存です。
この数秒の思考停止から、すぐに何にショックを覚えたのかをも忘れ笑、今まで行きたかったけど『新福菜館』さんがあったから行けてなかった某久留米ラーメン店へ行くことにしました。
しかし、店外の椅子に座って待っていると・・。⬇︎
お店が近い！。
何となく複雑な気分を引き摺りました笑。
そして今回初訪問したのがこちら。⬇︎
かなり『らーめん二男坊』さんと悩みましたが、今回は久留米式？に惹かれたので『本田商店』さんへ。
程なくやってきたのが久留米焼き飯のこちら。⬇︎
何が久留米式かは書いてありませんでしたが、しっとりしたチャーハンで大好きな雰囲気でした。⬇︎
これは美味しかったです。
3大チャーハンに入る勢い程に。
実はこの久留米焼き飯はかなり以前から広がっていたようです。⬇︎
『ラーメンのサブキャラではない!! 福岡県で話題の「久留米焼きめし」って？』
よくリポートされていてとても分かりやすいです。
そしてこちらがラーメンです。⬇︎
久々の初めてラーメン。
これまた絶品でした。
そうなんです、どこも基本美味しいんです笑。
しかし、当然ながらそれぞれに微妙な個性があります。⬇︎
こちらは麺がやや太めで、スープとよく絡んで絶品でした。
ゆで卵も丸々一個入っていたのが新鮮でした。
そして、餃子も頂きました。⬇︎
『鉄なべ』さんを彷彿させる鉄鍋での提供でした。
やはり鉄鍋餃子は美味しいですね、そしてお約束で少し火傷しました。
お気に入りのお店がまた増えてしまいました・・、だから新しいお店にはあまり行きたくないんです笑。
『らーめん二男坊』さんにも行ってみたいし、久々の『鉄なべ』さんへも・・。
やはり困ったものです笑。
週末には何かを食べれるようにしっかりと歩こうと心に誓いました・・緩い決意ですが笑。
それでは今日もまたゆっくりとですね。
追記：
『新福菜館』さんが閉店したと分かったその日の夜は京都ラーメンを偲んでこんな曲を聞きました。⬇︎
どんな想いからの曲だったのか・・。
ソロになられた後のこちらとの関係があるのか？。⬇︎
最近は話題を聞きませんね。
レベッカと同様、今でも全く色褪せない魅力を残してくれるバンドとボーカルだったなと・・。
