さて、愛媛県松山の名物といえば・・沢山あります笑。
その中でもお酒のあてにピッタリと限定すれば、やはりじゃこ天は外せないかと。
じゃこ天とは一般的な魚のすり身を揚げたものとは少し違い、皮や骨ごと入ったものだそうです。
なので栄養はさらに豊富になり、野生味あふれる美味しさの秘訣です。
そこで疑問が生じました。
時々頂くじゃこ天の形なんです。
何故か今まで頂いたものはいつも同じ形で、同じお店のものなのかは分からないんですが。
先日お土産として頂いたのがこちら。⬇︎
これは何故にこのような形状なんでしょうか?。
なんとなく四国の形?かマンボウ?なんて思っていましたが。
ということで少し調べてみました(暇でしたし、美味しいものへの興味が尽きないもので笑)。
やはり四国の形のようです。
だとしたら上の写真は本当はこうですね笑。⬇︎
そして形はお店によっていろいろあるようで、たまたま同じお店のものを頂いていたようです。
今回も一気に3枚食べてしまいました。
おかげさまで、お酒が進み過ぎました笑。