日曜も・・。
今朝は雨こそ降っていませんでしたが、怪しい空模様？でした（暗くてよく見えませんでしたが笑）。
気温は一桁後半台で、日中がどうなるのか予測しづらい・・。
時間があれば週末の勢いを継続させたいところですが、さて？。
先週末は、久々の福岡を満喫すべくまたしても小雨怪しい天神へ（なんか変な表現笑）。
天神中央公園まで来ると青空も。⬇︎
傘持ってこなくて正解笑。
まだ午前中の人影少ない『天神中央公園』へ。⬇︎
路面が濡れています。
今日はイベントは無い様子、青い芝生が見えるのも良いものです。⬇︎
公園正面入り口に来ると・・。⬇︎
3/22からのお花見の予約が始まっているみたいです。
みなさん急がないとですよ笑。
実はこの日はちょっと用事でアクロスへ。⬇︎
見上げても⬆︎、見下げても⬇︎、どちらも良いものです。⬇︎
よく造られた建物です、あらためて感動。
無事に用事も終了し、せっかくなので先日も訪れた『& LOCALS』さんへ。⬇︎
この日は某コーナーへ一目散。⬇︎
前回悩みに悩んで購入を断念した和ナンプラーを購入です。⬇︎
原材料名：かたくちいわしと塩のみ。
いわゆる魚醤です。
おまけにお魚は長崎県産、まさしく和魚醤です。
一滴で料理に衝撃の旨味・・なんて煽られた日には買うしかありません笑。⬇︎
先日訪れて結構な日にちが経っていますが、買うか買わないか・・悩んだ末の再訪問でした（という程悩んではおらず、ただ単に伺う機会が無かっただけ笑）。
ちなみに、今回は両隣りの商品もすごく気になっています（前回はナンプラーに興味が出てその際は買わず・・ってことは、次回は両隣り購入の流れかな・・笑）。
写真の右隣の『煮魚名人』と左隣の『生カレー粉』・・。
煮魚名人も当然ですが、左隣のカレー粉の紹介に、福岡の伝説のカレー店『スパイスロード？』監修・・と紹介されています。
あまり聞き慣れないような・・。
しかし、これが本当に伝説となっているお店のようです。
そしてこちらを使った自宅で作れるスパイスカレーの動画も紹介されている超絶なサイトを発見しました。
ご紹介されているサイトはハーブティー専門店の『Design with Tea Salon』さん。⬇︎
『伝説のカレー スパイスハーブティー専門店 Design with Tea Salon』
動画を見たらなんか本気で作れる気がしてきました笑。
そしてこのサイトを紹介されている『Design with Tea Salon』さんへも行ってみたくなりました（最近今更ながらの健康志向笑）。
リバレイン地下2階とKITTE博多2階にあるようです。
そして気になる『スパイスロード』さんの店主の人生を紹介されたサイトも見かけました。⬇︎
『シリーズ いまここvol.2 『スパイスロード』『薬院スパイス』高田 …monokoto-madein』
これは次回お伺いする機会があればなんて言っている訳にはいきません。
今日でも早速と思っています。
週末は初手作りスパイスカレーですか・・ね？笑。
一滴和魚醤を垂らして・・新たな新境地カレーの誕生かも・・。
そんな日曜日はナンプラーとこちらも。⬇︎
雑穀おむすびと明太＆ローカルズじゃなかったおいなりさん。
歩いた分のカロリーはかなり挽回してしまったかと・・笑。
それでは今日も粛々と診療です。
またそのうちに気が向いた頃にでもですね。
