洋食屋『もん』さんへ。

洋食屋『もん』さんへ。

 

昨日は気温が上がっていたようですね・・。

室内にいましたのでよく分かりませんでした笑。

そんな昨夕は。⬇︎

快晴でした・・さぞや暑かったのでは・・。

さて、この時期になると『高血圧』や『糖尿病』の方の急なコントロール不良が目立ってきます・・。

その原因はスポーツ系飲料や塩飴や塩タブレットなどの塩系有飲食物の過剰摂取(もちろんそれだけが原因では無い事もあるんですが)。

おおよそ急激な変化を来した時は上記理由である場合が多々。

少しの摂取なら構わない面もあるかとは思いますが、常に飲んでいたり舐めていたりは過剰摂取になってしまいます。

暑い夏場でも水分補給は塩分・糖分が入っていないもので十分、塩分摂取はしっかり食事をされていれば、食事時でしっかり補えています(余程の減塩を意識されているので無ければ)。

ご自身の抱えている病気によって良い悪いは様々ですので、しっかり相談されて下さいね。

そんな暑さが増している昨今・・(雨はどこへやら?笑)。

今朝の空は。⬇︎

これは・・、今日も心して過ごしましょう笑。

さてさて、最近は時々神戸の話題をしていますが、それは話題が豊富な街だから笑。

先日訪問した神戸は大濠高校が三浦銀二投手を擁して春の選抜に出場した際に訪れて以来の7年振りでした。

今度お伺い出来た暁には、大好きな洋食屋さんを訪問したいと色々と調べていくうちに、神戸ではビーフカツを提供するお店がとても多いことがわかりました。

それはやはり神戸牛が有名だからでしょうか?。

しかしそれほど人気であるならばと、こちらへ。⬇︎

時間は結構お昼時でした・・、なのに行列が無い?。⬇︎

運が良い?と思って勿論入店笑。

こちらの創業は1936年、88年の歴史があるお店です。

名前の由来は初代オーナーがつけたと言うことしか分かっていないらしく・・、フランス語の『mon(私の)』という意味ではないかとの言われらしいです(参考:神戸にあるレトロな洋食店!『欧風料理もん』の伝統レシピで作 …)。

お店は4階まであり、受付はなんと2階でした。

なので内階段に並ぶ事になりますが・・、列は1階まで。

階段は螺旋状でどれほどの人が並ばれているのか、全く先が読めません(結論は30分程で入店:席数はかなりありそうでした)。⬇︎

ちょっと上って曲がると。⬇︎

まだまだ。

しかし、5分ほど毎に列が動く感じ。

そして入り口が見えました。⬇︎

お店は奥に長く、重厚な内装で歴史を感じます。⬇︎

壁にも。⬇︎

文字にも『ヘレ』笑。⬇︎

ちょっと場違いな場所へ来てしまったかも・・なんて事はなく、お店の作りは重厚ですが、厳かでは無くワイワイ皆さん食事をされている印象でした。

そしてこちらが神戸名物にして、『もん』さんでも一番人気の牛カツです。⬇︎

よく言われる表現ですが、お箸で切れます笑。

見かけによらずお上品なお味でした(デミグラスが優しくて笑)。

そして、こちらのオムライスがこれまた上品でした。⬇︎

初めからソースはかかっておらず、備え付けのデミグラス?ケチャップソース?をお好みでどうぞって感じでした。

そのままでも十分に美味しかったです(もちろんかけたらこれまた)。

こちら以外にもまだまだ洋食の名店が多数の神戸。

また行けたらいろいろ周りたいと思っていますが・・(もっと若い時に行けてたら・・)。

この後は神戸の商店街をゆっくり見てまわりました。⬇︎

老舗のおかき屋さんらしき魅力的なお店もあったりで、賑わっていました。

この後にこれまた老舗の喫茶店で神戸と言えばの絶品デザート?も頂いてきましたが・・、食いしん爺と思われるので笑、その話題はまた機会でもあればと思っています。⬇︎

最近、神戸関連で溢れています。

聖地巡礼?でもしてみようかな・・何の?笑。

 

今日は高温注意みたいです(今テレビで笑)、福岡でも35度!。

しっかり食べて飲んで?、暑さ対策もお忘れなくお過ごし下さい(飲食物にはご注意を)。

 

それではまたそのうちにでもですね。

 

 

2024年06月19日