やばいとんかつ？です。
暑い時にはやはり食の話題かなと笑。
暑い暑い言っていても暑いですから、熱かった記憶でも。
昨日の日中は・・。⬇︎
早朝同様な雲が適度な空でした。
これなら歩けない事もないかな？。
それでも少し進むと・・。⬇︎
雲はどこへやら・・。
これは引きこもるしかないかな・・なんて既に怯みがち苦笑。
そんな六本松で一枚。⬇︎
人通りがほとんどありません・・。
それもそうかなと思える気温です。
そういえば、最近この花？樹？をよく見かけます・・。
所々に赤やピンクの花が咲いています。⬇︎
これは何の樹ですかね？、いろんな所で見かけます。
そんなこんなでゆっくり寄り道して帰宅後は・・そのままでしたかね？笑。
さて、熱かった記憶の話題です（ここからです笑）。
以前は福岡にもお店があったと（記録の限りでは2011〜2019まで博多駅に）。
僕の記憶には全く残っていません・・（当時は仕事一本でしたので笑）。
というか、あまり国内には興味がなかったのも少々（かなり嫌味な・・笑）。
そんな国内無関心だった僕が、2020年から唐突に（必然？）国内に興味が出始めたのはYouTubeの影響でした笑。
これまた全くの無関心だったYouTubeでいろんな方のチャンネルを見るようになり、某佐賀芸人？さんのチャンネルや名古屋が生んだ名物ひとり飲み食いYouTuberさんの動画を見るようになってから、かつては福岡にあった某名古屋の名店が行きたいお店リストに笑。
それがこちら。⬇︎
真ん中に聳えていてびっくりしました、なんとビルでした笑。
まさかビル一棟丸ごとお店とは・・。
これだからやはり直接訪問はやめられません。
伝わらない感じれないことって多々あります（まさしく百聞は一見にしかず）。
そしてこちらにも驚き。⬇︎
こちらは本店前で仁王立ちのマスコット『ぶーちゃん』だそうで、そのまんまです笑。
本拠地名古屋にはたくさんの店舗がありますが、初めて行くなら本店へと決めていました。
そして行ってわかりました、『名古屋名物 みそかつ 矢場とん』の矢場とは地名なんだと・・。
やばいトンカツだと思っていたのは公然の内緒です笑。
そして驚きがまた1つ、2つ・・３つ。
1つ目は凄まじい大行列。
2つ目は、巨大スクリーンが設置され『ぶーちゃん』主役のアニメが流れていること（否が応でも見ざるをえない笑）。
しかし、見ていると結構面白いので十分楽しめました笑。⬇︎
そして最後に３つ目、『ぶーちゃん』のお尻にはバンドエイドが笑。⬇︎
これは誰かのイタズラ？。
やはり現地に行かないとわからないことばかりです（当たり前笑）。
もちろん『ぶーちゃん』は隣接するお土産コーナーで買って帰りました。⬇︎
そして当然こちらもチェック。⬇︎
やはりお尻に絆創膏が・・名古屋人の悪戯ではなかったようです笑。
そんなこんなで1時間以上は待っていたかもですが、初めての高揚感で全く苦痛ではありませんでした。
そして入店目前に。⬇︎
いよいよ中へ・・、すぐに座れるのかと思っていたら・・。⬇︎
正式受付は2階だったので、まだまだ階段で並びましたが・・。
この階段でも２つを発見しました。
まず1つ目がこちら（実は上の写真に写っています）。⬇︎
名古屋の方は誰もが見向きもしない様子・・（おそらく誰も気付いていない）。
僕は常に何か落ちていないか下ばかりをみて歩いているので笑、すぐに発見しポケットにしまいました（冗談です、店員さんへ笑）。
そしてもう一つがこちらのイケメン写真・・。⬇︎
創業者？・・は右、では左は？。
大好きだった牛島投手でした。⬇︎
そうだった中日に入団されていたんでした、よく通われていたんでしょうね。
昨日から甲子園も始まりましたが、ナイターの甲子園・・良いものですね笑。
牛島投手のようなスターが現れるでしょうか？。
頑張れ浪商！・・は出ていません苦笑。
そんなこんなで階段の途中でも、いろんなものが発見出来るので飽きる間はありませんでした笑。
いよいよ案内されエプロンの準備。⬇︎
やる気・食べる気しか湧いてきません笑。
何故かの蓮根。⬇︎
名古屋は蓮根がメジャーなんでしょうかね？。
そして待ちに待ったこちら。⬇︎
湯気の上がり方が他とは違う控えめ？と思ったのも束の間・・。
エプロンされて下さいと言われ、慌ててスタンバイすると・・。⬇︎
店員さんが味噌だれを。
そして。⬇︎
立ち上る味噌だれの香りだけを満喫して帰っても良いくらいの至福の時間でした。
この味噌だれを勝手に甘ったるいものだと想像していましたが、全く違っていました。⬇︎
大人の味噌味で絶品でした。
鉄板で提供されるトンカツは初めてで、どこまでも熱々でした。
これが福岡で食べれていたとは・・、何をしていたんでしょうか僕は苦笑。
ちなみに欲張りな僕は、豚汁まで頼んでいたので満腹過ぎて・・。⬇︎
トンカツ屋さんの豚汁って豚が惜しみなく入っていて本当に美味しいです。
しばらくは豚はいいかな？なんて苦笑。
最後にお店を出るとこの日の受付は終了していました。⬇︎
心から美味しくて楽しいひと時でした。
ここでふと思いました。
名古屋に行ったら『エビフリャー』なんて食べているんだろうな、なんてかなり昔は思っていましたが、最近は名古屋といえば『海老フライ』なんて聞かなくなった気がします・・。
少し調べてみたら意外な事実が・・。
１、名古屋の県魚は車海老なので名物である可能性はあるが・・、名古屋の方は海老フライが名物と呼ばれることに違和感を感じている。
２、名物と呼ばれるきっかけは『タモリ』さんの悪ふざけ？。
本当に？。⬇︎
こちらを見れば詳しい解説が（これが本当に詳しいです脱帽）。⬇︎
いつの間にやら『矢場とん』さんから海老フライに話が変わってしまいました笑。
それでは今日もいろんな話をして過ごせればと思っています。
またそのうちにでもですかね。
追記：
いつもの今朝の空はこんな感じですが・・。⬇︎
かなりの高温になるかもと・・。
