日々の贅沢・・それは高価なものであったりそうでなかったり・・。
さて、洋菓子の老舗と言えばの『ユーハイム』さんですが。
以前神戸へ行った際に(大濠高校が選抜出場した際に三浦くんを応援に行った際)、本店を発見しお茶でもと思いましたが・・大行列で断念した記憶が。
そんな『ユーハイム』さんのケーキで懐かしいものがあったと・・。⬇︎
『フランクフルタークランツ』だそうで、なんでも創業当初からある一品だと。
全く知りませんでした。
おまけに小さいサイズもあると・・。⬇︎
真っ白です。⬇︎
自然な味わいが好きな昨今です笑。
それでは。⬇︎
想像以上に白く、そして・・。⬇︎
本当に自然な味わいで、メレンゲを加えたバタークリームが絶品でした。
患者さんからいろんな全国銘菓を教えて頂く昨今ですが笑、次第に追いつけなくなっています。
逆に追いついたら大変なことになるかとも思いますが笑。