冬らしいですね。
やっとって感じですが、来週はまた暖かい日々になる ? との予報です。
福岡市内での初雪は・・・、少し寂しいかな笑。
季節も変わってますね、これから世の中もいろいろと変わるんでしょう。
変化には十分に対応していけるように日々精進だなと常日頃考えています。
さて、鳥栖には名店が多いのかなと勝手に思うところが多いのですが笑。
ただ単に僕が大のお気に入りのお店が一店あるのと、大人気だと噂を聞いているお店がもう一店、計二店あるからなんですが (大笑)。
しかし、イメージって大事ですよね笑。
僕の大好きな一店は当然 『丸幸』 さんです。
もう一店が今回の話題のお店です笑。
そしてついにお伺い機会がやってきました。⬇︎
なんども前を通っていましたがいつも満腹で (苦笑)。
なぜならこちらへ来る直前に大好きなココがあるから。⬇︎
この絶品ラーメンを通り過ぎていくことがこれまた至難の技で笑。
この日は丁度お昼時真っ盛りではありましたが、噂通りに駐車場も満車状態。⬇︎
本当に人気です。
しかしナンバーは久留米、福岡、熊本、大分、北九州・・と様々でした。
たまたまだったのか、遠方から僕のように来るファンの方が多いのかは今後の統計次第ですが笑。
いつも満腹で通るたびにお店をちらっと覗くと窓側にお客さんが座ってらっしゃいましたから予想はしていましたが (脇見運転は注意ですよ笑)。
なんとか車を止めて。⬇︎
本当に1954年からのようです。
創業66年 !!。
すごいですね。
これだけ人気を博するなんてどれだけの努力の積み重ねなんでしょうね・・・想像がつかないので入って食べてみることにしました笑。
何事も経験が一番笑。⬇︎
オレンジの屋根が目立ちます。
中で少し待ちがありました。⬇︎
この後も車が続々入ってきますが、続々お客さんも出て行くのでバランスいいですね。
程なく案内されましたが、もちろん満席。⬇︎
お店は広いです。
そして、ほぼほぼみんなハンバーグで良いですね笑。
チビちゃん連れの御家族が多い印象でした。
やはり地域に愛されているお店です。
さて。⬇︎
美味しそうなパネルを見ながらなんとなくの雰囲気を把握して笑。
メニューはセットとアラカルトがありますが、基本ハンバーグです。
そして生姜焼き & ホタテのセットもありました。
余程じゃないとハンバーグじゃないかなとは思いました笑。
ちなみに。⬇︎
ハンバーガーもありますが・・・さすがにここでは今回はハンバーグですね笑。
ひそかにホタテバーガーもあります、もしかすると隠れた人気メニューなのかな・・・笑。
さてセットの最初には安定のポタージュが。⬇︎
これがシンプルに熱々で美味しかったです !!。
いろんなポタージュはありますが・・・、ポタージュってこれだよねっていう安心感のあるものでした笑。
暖まりました。
そしてサラダが。⬇︎
大根が刻まれていて、ドレッシングがとても美味しかったです。
僕はレジのすぐ近くに座っていたので帰りにドレッシングを購入して帰るお客さんが多いのが確認できました。
わかります、絶品でしたから。
すべてが奇をてらわずオーソドックスな美味しさです、この時点でハンバーグへの期待がかなり高まっていました 笑。
そして創業66年のハンバーグがこちらです。
その前に僕の大盛りご飯笑。⬇︎
いいですねー、安定の盛り上がりです笑。
やはりメインの前にご飯から盛り上げてですね笑。
すみません前もって言っておきます、かなり美味しそうですからね。
そしてこちらが絶品です。⬇︎
鉄板からの湯気とソースのジュージューが・・・、止まりませんでした笑。
お約束で舌をやけどしたこともお伝えしておきます (軽症ですから御心配なく 笑)。
ちなみに僕はチーズのトッピングをしています。⬇︎
そして嬉しい目玉焼きも。⬇︎
焼きそばにも目玉焼きはいいものですが、ハンバーグにもいいものです。
目玉焼きはトッピングではなく全部についてきますので御安心を。
そして当然、間違いのないハンバーグでした。
火傷するのはわかっているけど熱々を頬張ってしまいました (はっきり言って子供です笑)。
これはみなさんが通うはずです。
長く人気なはずです。
また来たいけど、 『丸幸』 さんと近いってのが非常に悩ましいです。
これはどちらが美味しいとかいう問題ではありませんから。
非常に大満足でお店を出ましたが・・・しばらくした後に・・・しまった !!。
忘れた !!。⬇︎
ホットケーキ食べるつもりだったのに・・・笑。
絶対昔食べてたようなホットケーキだとかなりワクワクしていたのに・・・。
あまりにもハンバーグで満足してしまい失念してしまいました・・・。
これは次回のお楽しみです。
楽しみが残ってよかったよかった笑。
昨夕は気分を変えて別ルートで。⬇︎
トンネルを抜けてきました。
時には気分転換で良い感じでした笑。
さて週明けには2月も約3分の1が過ぎるかと・・・。
いろんなことを経験しながら前に進みたいと考えています。
それではまた何かを感じれた頃にでもですね。
追記:
キリンヤさんの名前がキリンと関連あるかはわかりませんが、昨日福岡市動物園で33年ぶりにキリンの赤ちゃんが生まれたと報道されていました。
一般公開が始まったらリニューアルされた動物園へでも行ってみようと思っています。
赤ちゃんが生まれた翌日にキリンヤさんの話題・・・。
そろそろとは聞いていましたから・・・ ?。
やはり良いタイミングでした笑。
冷え込みが続いている毎日ですが、週末も不安定な寒い日となるのではと予報されています。
来週は一転気温の上昇も予報されています。
そんな、天気も不安定で外に出るのも億劫になりがちな日には本でも楽しんではいかがでしょうか。
最近はあまり小説を読めていないんですが、そんな中お気に入りの本があります。
それがこちら。⬇︎
大好きなNYの本です。
NYの紹介本というわけではありませんが、ある意味紹介しているような内容でもあります。
ダークな外装ですが、カラフルさも備えています。
どんな本なのか一部をご紹介しますが。⬇︎
NYの代名詞といえる自由の女神⬆︎をはじめとした名所がモノクロで描かれています。
全部ご紹介したいところではありますが、楽しみを奪うのも・・・笑。
もう一つだけ。⬇︎
タイムズスクウェアですね。⬆︎
白黒なのにあの凄まじい喧騒をよく表していると思います笑。
でもこんな白黒コントラストのNYを楽しむだけの本だったらさすがに ?? ってなりますね笑。
実はこちら、カリカリと地道にスクラッチしていくと・・・。⬇︎
このような魅惑的なアート作品へと変貌します。
変化のある本って素敵ですね。
せっかくだからタイムズスクエアだけでも僕 (?) のスクラッチ効果を。⬇︎
鮮やかなまるで現地を訪れているかのような雰囲気に一変します (本当ですかね笑)。
暇なときにカリカリとスクラッチしているときにふと思うことも無きにしも非ず・・・大丈夫かなこれで笑。
常に慌ただしく過ごすのも芸がないのでときにはゆっくりじっくりもいいものだと言い聞かせてカリカリ・・・笑。
僕もこのスクラッチブックのように、これからも変化のある生き方をしていきたいと思います。
髪の量や体型的な変化は致し方ありませんから内面をカリカリと・・・ ?笑。
昨夕に気づきました。⬇︎
六本松のイルミネーションが無くなっていました。
無くなるとなかなか気付かないものです。
スクラッチブックとは逆の変化もまたいいものです笑。
今日も落ち着いた雰囲気へと変わった六本松を楽しみながらと思っています 笑。
今朝も昨日ほどではありませんが冷えてました。⬇︎
夜は一段と冷え込みますので、お出かけの予定がある方はしっかりと暖かくしてお出かけくださいね。
いろんな憶測・心配が懸念される日々が続いていますが、感染症対策の基本はやはり手洗いが一番ではと。
人の出入りが多くなる週末が近づいています、どうしても人が多い場所へのお出かけが避けられない際には可能な範囲で帰宅後や外出先でも手洗いをこまめに心がけてください。
飲んで帰ってきた後にも手洗いだけは忘れないようにしてください笑。
それではまたカリカリした後にでもですね。
寒い日が続いていてやっと冬らしいかなと思えています。
決して寒さを歓迎はしていませんが、冬といえばの暖かいものをより一層美味しく楽しむためには悪くもないかなと思います。
そんな寒くなる一歩手前の先週末に久々に用事があって (?) とある場所へお伺いしました。⬇︎
決して朝一番というわけではありませんでしたが、ゆっくりと座ることができました。
こんなにゆっくり席を確保できるなら・・・。⬇︎
久しぶりでした。
青のりもしっかり。⬇︎
削りぶしも踊っていました。⬇︎
僕が表現しなくても皆さんも美味しさはご存知でしょうが敢えて、外はカリッと中はトロッと・・・これは何度でも食べたくなるはずですね笑。
混雑が少ない時にこれるとゆっくりとたこ焼きでも楽しもうかなと思えます 笑。
歳とったらたこ焼きなんか食べなくなるんだろうなーなんて若い時に思っていましたが・・・逆に食べたくなっている昨今笑。
逆に気張り (?) がなくなっているからなのかなと最近思います笑。
素直に自分の気持ちに率直に生きるのが一番疲れなくて良いかなと以前より一層思います (昔から自由には生きていますが笑)。
絶品たこ焼きで腹ごしらえを済ませて目的の店を訪れた際に・・・。⬇︎
こんな魅力的な缶詰コーナーを見かけました。
以前から缶詰コーナーを見かけると必要以上に気になってしまいますが。
この日も見事にお店の思惑通りにひっかかった素直な僕でした笑。⬇︎
この日はいつも以上に美味しく見えて離れることができなくなったんですが・・・。
よく見ると缶詰ではなく瓶詰めなので中が見えているんでいつも以上に魅かれてしまったようです笑。
その中でも琴線に触れた二品は。⬇︎
最近、イカタコ好きです。
そうですね、先ほどタコ食べてますしね笑。
そしてもう一品がこちら。⬇︎
牡蠣がたまらないですね、おまけにひよこ豆まで添えられた日には・・・笑。
もちろんその他もどれもこれも魅力的で・・・。
こんなものを並べて、一人キャンプで静かに星を見上げながら・・・僕の憧れの大人像ですかね (大笑)。
キャンプはやはり既製品ではなく自分で簡単調理してって感じが良いのかな ? 笑。
相変わらず週末の夜には YouTube 『ヒロシちゃんねる』 を見てキャンプへの思いを馳せることも多いですが笑。
いつか叶う日がくるかな ?、こないだろうな ? (なんだそれは笑)。
今朝は予報通りでした。⬇︎
お目目を丸くしたかのような、驚きの0℃でした。
ここまでくると逆にあまり寒く感じないのが不思議です。
身体が警戒して準備しているからでしょうね。
日中はわかりませんが、今日も暖かくしてのお出かけがいいようです。
それでも身体が冷える際にはお近くにあったらたこ焼きでもいかがですか 笑。
それではまた良い機会でもございましたら。
冬らしい気温ですね。
油断して今まで通りのちょっと着てるって感じでお出かけしたら・・・寒いっ 笑。
今日も気温は低めのようです、暖かくしてお過ごしください。
さて以前にも書いたみんなにも僕にも大人気ですこちら。⬇︎
女性にも食べる美容液なんて呼ばれていたり、実際にも様々な効能があるようです。
森のバターとも言われている、淡白なようで濃厚な味ですね (全くわかり難い表現です笑)。
こんなに美味しいと知らずに40数年笑。
実にもったいない時を過ごしたと・・・まさに後悔先に立たず笑。
それを取り返すべく、今では機会があれば積極的に食べています。
唯一ハンバーガーのトッピングを除いては笑。
絶対に挟んで一緒に食べたら美味しいんだろうとは思うんですが・・・。
これだけはまだこだわりを捨て切れません。
ハンバーガーはハンバーグの美味しさだけで楽しみたいんです。
なのでハンバーグと同等にコクのあるものを入れてハンバーグ以上に美味しくなってもらっては困るんですね笑。
自分でもイマイチ意味がわかりませんが、なんとなく納得しています・・・、でも何かの機会に口にしてあっさり挟んでたりですね笑。
そんなみんなに人気の⬆︎ですが。
なぜに⬆︎(上の写真)って表現しているか・・・ (苦笑)。
実は・・・実はですね・・・。
名前を間違って呼んでいるとわかったんです笑。
今まで何回この名前を連呼していたか・・・赤面。⬇︎
みなさんはご存知ですよね、そうですね。
僕のような恥知らずではないと思います笑。
正解は 『アホガート』 ですね、はい、違います笑。
こちらはイタリアンデザートですね。⬇︎
エスプレッソが濃厚だとさらに美味しいです。
それでは本当の正解は 『アボガド』 ですね・・・。
アはそのまま 『ア』。
ホに 『゛』 くっつけて 『ボ』。
カに 『゛』 くっつけて 『ガ』。
ドはそのまま 『ド』。
よって四つ並べて 『アボガド』・・・。
はい、ブー✖︎です。
そうなんです、違うんです・・・恥。
僕は何回連呼していたか・・・
本当の正解は 『 ア ボ カ ド 』 。
本当ですかね笑。
でも英語表記を見てみると。
Avocado。
間違いなく 『アボカド』 のようです。
よかった、みんなに知れる前に気づいて、ふ〜。
このような思い込みによる微妙は違い・・・意外にまだあるような気もします。
医学用語でも意外にあるのが。
人間ドック (これは正解で、この間違いを冷静にお隣の先生に指摘された歴あり笑)。
ダメですよこれを 『人間犬』 なんて言ったら笑。
他にもありそうですが、恥ずかしいのでこれくらいにしておこうと思います。
今朝は昨日ほどではありませんがやはり冷えていました。⬇︎
おかげでスッキリ目が覚めています笑。
昨日はお昼にはやや気温が上がりましたが、今日はどうでしょう。
今週もあっという間に週半ばになりました、同じような日々ながら毎日いろんな変化があります。
今日も先につながる1日になるように過ごしたいですね。
また何か機会でもありましたらその時にでも。
追記:
先日国産なるものを見かけました。⬇︎
高級です。
さらに。⬇︎
うわーっ !!。
『アボカド』 ってしっかり書いてあります !!。
そこではないところがすごいですね、1個ですから笑。
冷えてきました。
あまりにもの暖かい日々に冬だと忘れかかっていましたが、昨晩は冷たかったですね。
そして今朝も冷えていました。
涼しくしてお出かけの方なんていないと思いますが笑、十分に暖かくしてお出かけくださいね。
さて2月いえばどうしてもチョコレートの話題も多くなるかと思います。
テレビでもやはりとかく話題にされることが多いようですが。
先日見ていたテレビで 『!!』 となる話題がありました。
どうでもいい内容だと思われる方も多いかと思いますが、僕にはどうでもよくないので話題にします笑。
小さい時からよく食べていたチョコレートがあります。
それはいちごチョコと普通のチョコが二層になったこちら。⬇︎
アポロチョコですね。
これ美味しかったですよね (最近食べていません笑)。
いちごとミルクを分けて食べようとしたり。
噛まずに溶かしてハーモニーを楽しんだり。
ザクザクに最初から噛んで濃厚な味を楽しんだり・・・。
いろんな食べ方で一箱食べきる頃にはやや飽きてたり (大笑)。
思い出したら食べたくなってきました。
テレビの特集では、この2層構造の作り方や、この形になった由来などが解説されていました。
せっかくなので笑。
2層構造は型の中にいちごチョコを先に入れて、固まった後でミルクチョコを流して完成。
聞いてしまえばあら簡単笑、でも聞くまでは笑。
そして形は、なんとアポロ13号をモチーフにしたと !!。
聞いたことがあるような気もしましたが、ややいろんな記憶が曖昧になりつつある中笑、新鮮な驚きでした。
そしていつの間にか 『きのこの山』 と 『たけのこの里』 へと話題が移り・・・笑。
ちなみに 『きのこの山』 が出た時はそれはそれはよく買ってもらって食べていたものです。
美味しかったですね。
その後に出てきた 『たけのこの里』 も大好きでした。
その後に絶対に 『小芋の山里』 が出ると学友に話していましたが、出ませんでした (馬鹿笑)。
時々小袋に入ったのを今でも食べますが。
よくありがちな、どっちが好き ?。
これは僕も一度ならず何度も真剣に考えたことがありますが (考えたことがあるんです笑) 、結果は・・・その時の気分で変わるんで、結局どっちとも言えないって結論に達したのがこの前でした笑。
そして驚いたのがさりげなく放送されていたこちらの事実 (ここまでくるのに長い長い笑)。⬇︎
アポロチョコと同じくチョコが二層構造になっているんだとか。
確かによく見ると二層ですね。
どうりで飽きのこない深い味わいだったんですね (そこまで深みを実感してはいませんでしたが笑)。
こうなると、当然気になりますが。⬇︎
やはり二層になっているようです。
こんなほとんど気づかれないところにこだわるところがプロの所作なんでしょうね笑。
こう書いているとしっかりと二層を知った上で食べてみたいと思いました。
さて、様々なバリエーションもあるようですが・・・。
今年はこんな高級バージョンも。⬇︎
最初に話題にした 『アポロチョコ』 ですが。
一箱5400円 !!。
もったいなくて食べれませんね。
昔からよくバレンタインデーにもらっていたり (苦笑)、自分でもよく買って食べていたこちらを楽しもうと思います。⬇︎
昭和10年に青春時代だった方々と同じ味を楽しめているってことに感動ですね 。
(あれだけ先に話題にした明治さんのチョコ食べろよって話ですが・・・笑、当然そちらもいただきます笑)
今朝は久々に冬らしい気温でした。⬇︎
目が覚めました笑。
今日はお天気はいいようで、日差しが出たら気温は和らぐようです。
そろそろ花粉も飛散し始めますね。
早めの治療が大事ですよ。
それではまた目が覚めた頃にでもですね。
追記:
昨日から焼きそばが無性に食べたくなっています。⬇︎
笑 勝手に拝借 (ひ○おか先生のブログから笑)。
想夫恋に目玉焼き・・・最高です。
僕も今度負けじと目玉焼き付きの絶品をご紹介する予定です笑。
でも・・・この組み合わせには勝てないかな笑。
しかし想夫恋さんも昔は六本松にあったそうです。
九大出身の先生たちには意外な学生時代のソウルフードだったのかな ?。
羨ましいな、僕も九大に行けていたら・・・ないない笑。
今度必ず行きます !!。
想夫恋さんへですよ笑。
2月に入りました。
今年もあっという間のようです。
まだまだいろんなことをしたい食べたいと思っていますが笑。⬇︎
診療も終わり、久々の淡い青空を見て・・・おなかすいたなって。
最近はカレーを食べてないな・・・笑。
そんなわけで福岡で最も老舗ではと思われる(実際にそうかもです) こちらへお伺いしてみることに。⬇︎
こちらは昭和通りと聴き馴染んだ名前が復活した 『親不孝通り』 入り口の角地に位置しています。
『ナーナック』 さんですね。⬇︎
かなり前からここにありますよね。
なんでも、こちらの 『ナーナック』 さんは1984年(昭和59年)に創業されたインド料理専門店です。
イメージ的にはカレー屋さんです笑。
昔から目にしていますので行ったことがあるような気がしていましたが・・・やはり初めてかも・・・。
あまりにも普通に目にする環境でしたから・・・親不孝通り、マリアクラブ、水城学園・・・笑。
こちらはおじさん、御淑女の方には懐かしい場所ですね笑。
緑に白字って目立ちますね。⬇︎
一階の焼き鳥屋さんにはお伺いした記憶がありますが・・・ (確か・・・笑)。
ランチもあるようです。⬇︎
なかなかに雰囲気を持ったお店の看板です。⬇︎
これは間違いなくインド人の経営って雰囲気が笑。
階段からしてもうインド満載です。⬇︎
お店はお客さんが5組ほどみなさん窓際でしたので僕は真ん中に。⬇︎
インド音楽が流れ独特のスパイスの香りが漂っていました。
この非日常感が週末になったなって気がして心地よかったです。
これはインドに来た感じそのものだなって (よく考えたらインド行ったことないんですけど笑)。
メニューをチェック。⬇︎
んーー、たくさんあってよくわからないのでお店の方に聞いてご飯とナンが付いている標準セットはどうですかってオススメされました。
ナンだけでもよかったんですが、せっかくお勧めしていただいたんで笑。
カレーは三種から選べるようで、チキン、キーマ、野菜だと。
二種のカレーが付いているセットやタンドリーチキンが付いているセットも後ほどあることに気づいてちょっと後悔しましたが。
僕はチキンをお願いし、辛さは自由に選べるようで 『ジャワカレー』 の辛いやつ程度ですよと勧められた辛さ6をお願いしました。
ちなみに家では 『バーモントカレー』 の甘口か中辛なんで笑、ジャワカレーわからないんですよね(大笑)。
ちなみにバーモントカレーでは甘口が一番好きです、どうでもいいですね笑。
そして注文が終わるとほどなく・・・。⬇︎
インド人の方がナンを焼き始めてくれていました。
焼きたてをいただけるようです。
今ではどこも焼きたてなんですかね ?、なんか見えると嬉しいですね。
完全に逆光になってますけど笑。
そして待っている間に窓側の席が空きました笑。⬇︎
こちらも逆光ですが笑。
ここからは昭和通りが見えるんでなかなかでしょうね。
そしてもう一度メニューに目をやると・・・。⬇︎
表紙がインドの映画でしょうか・・・インド感満載ですね笑。
そういえば以前見たインド映画が面白かったことを思い出しました。⬇︎
表紙に載っている映画もきっとインドの名作なんでしょうね。
ちょっと調べてみてみようと思います。
程なくして運ばれてきました。⬇︎
美味しそう。
サラダ辛そう。
ナンでかそう、じゃなくてでかっ !!。
そして気づきました。⬇︎
決して大きくはないけどタンドリーチキン付いてます !!。
よかった、実は結構注文ミスったって後悔していたんですよね笑。
ちょっと付いているところにお店の良心を感じました、やはり長く続いているところは気遣いが違います笑。
そしてやはり美味しかったです。
今度はもっと大きいのをしっかり食べたいって思いました。
肝心のカレーは辛さ6倍でしたが意外に平気でした(丁度良かったです)。⬇︎
しかし、やはり最後は汗が・・・、スパイスなんでしょうね。
結構汗でびっしょり笑。
カレーってやっぱり美味しいですね。
外れはないです。
そして辛そうに見えたサラダは。⬇︎
全く辛くはなく、インドって感じのとても美味しいものでした。
この赤いドレッシングはなんでしょう?。
さて、やはりナンが気になりますが。
美味しかったですねー、出来たてですしたっぷりでしたし笑。
結構食べれるもんですが、このナンの大きさだけでもまた来たいって思わせるものがあります。
ナンをこんなに一気に食べたことってないんですが、食べれることに驚きでした。
やっぱり気前って大事ですね。
そして最後の最後ですが、一緒についていたご飯・・・やはり少しあると安心ですね。
とても美味しかったです。
タンドリーチキンの辛さなのかジャワカレーの辛さに弱いからなのか汗をいっぱいかいて口の中がピリピリしていた最後にこちらを頂きました。⬇︎
ラッシーって初めて。
美味しいですね、辛さがスーッと消えます。
さすがラッシー、名犬です・・・すみませんいろんな意味で笑。
この日は丁度店主さんがお店にいらっしゃっていました。
日本語ペラペラでした笑。
とても面白いユーモアあふれる方でした。
昔の親不孝近辺の懐かしいお話を少々聞かせて頂きました。
あの頃は良かった・・・笑。
入り口入ってすぐの場所にはオリジナルカレーも。⬇︎
そして横を見ると。⬇︎
『NOW』 あった !!。
初来店で緊張して気付きませんでした笑。
今度は待っている間に楽しもうと思いました。
1週間の診療後のホッとしたひと時でした・・・笑。
今週は先週と違って雨は降らずに晴れるようですが気温は冬らしくなるのではと。⬇︎
少し冷えていました。
暖かくしてお出かけくださいね。
それではまた新しい何かを経験できた時にでもですね。
2月になりました。
早いものですね。
月初が週末なのでなんとなく実感がないものですが、2月は医学部最終学年生にとっては最大の行事 (?) が迫っています。
万全の体制で今か今かと待ち構えている余裕のある学生さんも多いでしょうが・・・笑。
ここをクリアするためにすべてがあると言っても過言ではないのは当然ながら、ここに合わせるかのようにちょっとした嫌がらせのように体調が優れなくなってしまったり・・・。
僕は慣れない連日のお勉強と自由気ままに過ごしてきた大きなツケで笑、最後はやけっぱちになって挑んだ記憶がまだ鮮やかに残っています。
体調が良くないても、勉強不足で不安になってしまっても、最後は諦めない気持ちが大事だったと振り返れば思えます。
体調は最悪、勉強不足は言わずもが・・・だった僕ですが、なんとかそのうちに終わるさって悟りの心境で乗り越えることができました・・・奇跡以上に近かったかと笑。
言われなくても頑張っていることと思いますが、やっぱり言ってしまいます 『頑張ってくださいね』 。
痛みが取れたらいいね・・・ ?笑。
さて、数日前に話題にしたこちらのフェスタ。
やっぱり熊本カレー事情を探るためにも、このイベントは外せないなと。⬇︎
なんてこと言ってますが、この日に駅のポスターを見てたまたま知ったんですけどね笑。
そして用事も無事に終わり、勇んで戻った熊本駅では・・・時間切れで翌日の11:00から再開ですって笑。
こんなものですね、手っ取り早くたまたま知ったイベントで漁夫の利を得ようなんて世の中は厳しいです笑。
しかし、なんでもすぐに前向きに考えるので熊本駅の 『肥後よかモン市場』 へ。⬇︎
カレーがダメならこちらの魅惑のラーメン街道があるじゃないかと 笑。
早速向かった大好きな 『天外天』 さんは満席・・・。
と言うかこの日は全体的にお客さんが多かったです。
どこも満席で・・・。
だったら今日は久々にここだと。⬇︎
『桂花』 さんへ行くことにしました。
しかしこちらも。⬇︎
満員御礼。⬇︎
しかし、気持ちはラーメンしかなくなっているので、じっくりと行儀よく待ちました笑。
回転は比較的早いので程なく呼ばれました。
さて笑。⬇︎
まずはお茶でも飲んで。
さてあのメニューは・・・。⬇︎
あれ ?。
昨年頂いて衝撃を覚えたあのメニューが見当たりません。⬇︎
何度見てもすごい見かけですね。⬆︎
ラーメンにトンカツ (のような豚肉の香味揚げ) が乗っています。
これが絶品なんです。
この日もカツカレーが食べれなかった鬱憤をこちらで晴らそうと思っていたんですが (笑 カツカレーではなかったかもですが)。
気を取り直し色々見てみるとセットメニューもあります。⬇︎
これは !!、ホルモン ??。
しまった、注文した後に気づきました笑。
横に貼ってあったので気づくのが遅くなりました。
良いんです、また来る楽しみが増えたって思えば笑。
実は 『五香肉麺』 だけでも十分に名物といえるのに、もう一つ代表メニューがあるのがここ 『桂花ラーメン』 さんなんです。
僕もこれを頼もうかと悩んだんですが・・・。⬇︎
こちらがこちらの一番の名物 『太肉麺(ターローメン)』 ですね。
この分厚いお肉がとけるように柔らかいのが特徴です。
しかし、僕はセットにかけていましたから笑。⬇︎
可愛らしいけど絶品餃子です。
と。⬇︎
と。⬇︎
三つ揃えば 『太肉麺(ターローメン)』 にも引けはとりませんね笑。
ニンニク入れたらどこも味が一緒だろうなんて以前は思っていましたが、お店によって微妙に違うんですねー (当たり前でしょうが笑)。
とんこつにニンニク、素晴らしい組み合わせですね。
最初に考えた人に感謝です。
しかし、これに慣れてしまうとどうでしょうねー、ニンニクなしでは物足りなくなってしまう恐れが笑。
まさにやみつきです。
実はここのラーメン街道 (勝手にこう呼んでいるだけですが笑) にはまだお伺いしたことのない二店があります。
早くそちらへもお伺いしたいんですが。
何せ天外天さんと桂花さんへはまってしまっていますので、もともと気が散らない僕は新店へお伺いするまで時間がかかります・・・でも何かのはずみでお伺いする時が唐突にくることを期待しています笑。
大満足で外へ出るとそこには 『必勝合格祈願の絵馬』 が。⬇︎
合格祈願なんですが・・・やや ? ? なものも ?笑。⬇︎
音楽部の演奏に成功あれー !!。
よいことが起こせるよう頑張れー !!。
やや趣旨から外れてはいるようですが、良いですねーこんな願いも笑。
ではいろんな受験があるでしょうがみなさん頑張ってくださいね。
それではまた何かを頑張った後にでもですね。
本当に雨雨雨の1週間になりました。
冬に雨続きなのに決して冷え切らないところがやはり今年の暖冬を象徴しているんでしょうね 。
昨日からテレビでも放送されていますが、福岡での今年の初雪観測がすでに観測史上二番目になっているようです。
2月6日まで雪が降らなければ当然一位になり、さらにさらに今年は初雪がない可能性も・・・それは少し寂しいですねー。
こんなことをまたしたいと思っているのに・・・。⬇︎
こんなことして早3年・・・時が過ぎているな・・・って。
1月中の初雪はおそらく期待できないでしょうから (今日不意に降ったり・・・)、2月に期待です。
さて、唐突ですが 『からすみ』 。
大好きです。
好きでも気軽には食べられません。
以前もからすみについては触れたような気もしますが笑。
一般的にはこんな感じで売られています。⬇︎
色は様々ですが、おおよそこのような形で。
このようなかたまりを丸ごとかなり前に頂いたことがあるんですが、食べるまでに相当な勇気がいりました笑。
理由としては。
1、恐れ多くて。
2、一度に食べきる自信がなかった。
3、からすみだと知らなかった笑。
正解はいかに笑。
本当か冗談かの真相は置いといて、いつも思うのが2.で、切ってしまった後にどれくらいで食べきればいいんだろうと。
すぐに食べてしまうにはあまりにも量が多いし、もったいないし、塩分気になるし笑。
そんなことを悩んで10数年・・・笑。
幸いにして悩み出して以降、こんな贅沢品をいただく機会には恵まれていません 笑。
そんな時に、ついに見つけてしまいました ! ! 。⬇︎
箱に入っている時点で・・・。
すごい逸品でした。
ここで誤解なきよう先に言っておきますが、こんなものを頂いたのはもちろん僕ではありません(当然です笑) 。
とあるところへ行ったら普通に置いてあって、それ貰いもんですけど 『どうぞー』 って笑。
簡単に切れるかいっ !! 、何なら切って一気に全部チーズと思って食べちゃうよって思いながら箱を開けました・・・。⬇︎
ホーーー笑。
あまりにもの予想と違った形にホーしか出てきませんでした笑。
・ すでに切り分けてありました。
・ 一枚一枚包装に包まれていました。
・ 非常に食べやすいと思いました。
・ これはいいなすごいなと思いました。
・ でもこの一枚のおおよその金額は知りたくないなとも思いました笑。
世の中にはまだまだ見たことのないものがたくさんあります。
しかしこれは良いアイディアですね。
これなら慌てて急いで食べなくても構いません。
本来のように、ゆっくりありがたく味わうことが出来ます。
恐れ多くて一枚その場で、もう一枚はこっそり持ち帰りました笑。
その日の夜はいつものワインがいつも以上に美味しく感じれたのは良い思い出です笑。
さて 『からすみ』。
簡単におさらいですが。
基本的にはボラの卵巣を塩漬け、塩抜きの工程を経て天日干ししたものです。
諸説あるかと思いますが、起源は古代ギリシャやエジプトではと言われています。
日本以外では中国、台湾、そして地中海沿岸のイタリア、フランス、スペイン、トルコなどいろんな国でも作られているようです。
さてパスタも大好きな僕ですが、とあるお店で食べるからすみパスタがこれまた大好きで。
ちなみにイタリア産のからすみは日本のものよりさらによく乾燥しているらしいです。
なので削って使えると。⬇︎
これだったらパスタに合わせやすいですね。
それにしても・・・ ? ? ? 。
このカラスミ、分厚くないですか ?笑。
これもボラの卵巣 ? 。
謎が深まりました笑。
僕がお伺いしているお店がイタリア産からすみを使われているかは知りませんが笑、また食べたいですね。
さてついに月末を迎えました。
早いものです。
明日からは2月。
また気分一新いつものように過ごそうと思います。
今朝は少し冷えていましたが。⬇︎
例年に比べれば・・・。
うがい手洗いますます大事になっています・・・。
それではまたお時間が許してくれた時にでもですね 笑。
今朝は久しぶりに少し冷たいかな ? と思いました。
それでも例年に比べたら暖かいですけどね。
最近運動不足を実感する毎日ですが、以前は大きな病院の中をあえて遠回りしたり、歩きたいために何度も病棟へ行ったり呼ばれたらすぐにダッシュで駆けつけたりと身体を動かすことに努めていました 。
勤務時間の間は極力動くをモットーに笑。
それが開院して以来・・・歩く距離はおそらくかなりの・・・、これはいけないという思いなのか、休日になると歩き回ることが多くなっています。
車の乗ることはほぼ皆無に近く (余程の時は移動で使用しますが ) 。
そんなわけで歩けば歩くほどいろんなものに出会えるという一挙両得の恩恵に授かっています笑。
さて、新年になって久々に訪れたスターバックスさんでいただいたドーナツがあまりにも美味しくて、それ以降も横を通るたびに買おうか買わまいか悩む日々 笑。
そんなとある休日地下街を意気揚々と歩いていたら・・・(側から見たらとぼとぼと ? 笑)。⬇︎
両手に花状態の羨ましくも愛らしい顔の 『ベアリスタ』 の存在に気づいてしまいました。
なんとなく寄っといでって言われている気もしました笑。
だったら、もう少し近くで見てみようと。⬇︎
和装のベアリスタかわいいですね。
仕方ない・・・2体じゃなくて2個笑。⬇︎
あまり我慢しすぎると反動でこうなってしまうんですよね笑。
昔はあまり我慢しなかったのですが笑。
今は我慢がある程度できるようになった反面、今回のように唐突に抑制が効かなくなることが逆にありますね。
でもいいんです、3週間以上はドーナツ断ちしますから (無理ですが笑)。
この後はせっかく天神にいるんで、最近話題持ちきりのあのドーナツ店(厳密にはコーヒーショップ ?) へも足を伸ばしてみることに ? ? ? 。
まだ買う気なのかはその時の自分にはわかりませんでした笑。
スイッチ入ったら止まりませんので昔から。
そして歩くこと数十分で・・・。⬇︎
こちらは薬院で、以前ボンラパスがあった場所の目の前です。
この角地が今話題、売り切れ必須のお店です。
正面にまわると。⬇︎
この時に何でしょう ?、ピンとはきてました。
絶対無いな、売り切れだなって笑。
やはり・・・、近づいてすぐにフード類は全て売り切れですってドアの張り紙を見つけて・・・とてもほっとした自分に気づいて我に帰りました笑。
よかった売り切れてなかったら大好きな 『マラサダ』 を何個買って帰っていたことか笑。
そもそも、昼前にはあっという間に売り切れると言われているこちらのマラサダがこんな夕刻に残っているわけありませんね。
ちなみにこちらのお店は。⬇︎
名前からして良いでしょう。
皆さんも買いに行かれてはいかがでしょうか ? 。
でもなかなか手に入らないとは思いますが笑。
さて1月もあっという間に過ぎようとしています。
毎度毎度言っていますが、光陰矢の如し。
毎日毎日が精進の日々です。
前へと進むためにも今日もいつものようにいきたいと思います。
それではまた歩き回った後にでもですね。
まだまだ雨です。
今はなぜか歓迎な気分です・・・。
昨日も話題にしたよく訪れる熊本ですが、訪れたら毎回話題満載の魅力的な街です。
僕の中で贔屓目ってこともあるんでしょうが、そうじゃなくても福岡にないいろんな魅力に溢れていると思います。
街の雰囲気も人柄も福岡に負けず劣らずでは笑。
特に食事をするときのコスパは抜群です。
同じものでも下手すりゃ半額以下のお得感があります。
とは言っても自分で行く時はほぼラーメン屋さんが多いのも事実・・・笑。
また行った話題はそのうちに笑。
その中でもよく話題に絡んでくるのがくまモンなんですが・・・。⬇︎
また何かしています笑。
これはどこから見てもヒョウ柄パンツですよね。
一瞬考えました。
そして・・・ ! ! 。
節分の鬼役だ ! !笑。
さすが部長さんですね、盛り上げ役を買って出たんですね。
しかし、ヒョウ柄はいても可愛いくまモンでした。
そんな節分繋がりではありませんが、よく訪れるこちらの老舗ホテル 『西鉄グランドホテル』 にもう一つのこの時期の年中行事が飾ってありました。⬇︎
こちらは女子の健やかな成長を祈る 『ひな祭り』 の 『ひな飾り』 ですね。
桃の節句って呼び方がいいですねー。
しかし、節分には別名ないですかね。
なんかあるといいのになってなんとなく思ってしまいました笑。
恵方巻き祭りでは・・・笑。
この日はせっかくなのでパスタでもって思い・・・。
ちょうどランチ時間ではありましたが。
お店は超満員でした ! ! 。
やっぱり大人気です、こちらはコストパフォーマンスもいいですからねー。
諦めない僕はなんとか潜り込めました。⬇︎
ホッと一息ついてさりげないお店の飾りを見るのが好きなんです。⬇︎
この瓶がここに置いてあって、隣にこれが置いてあるってことはどんな意味なんだろう ? ・・・なんて考えるだけですぐに時間が経っていきます (適当に置いただけですなんて言われたら・・・笑) 。
そしてお得なこの日のパスタがこちらでした。⬇︎
きのことベーコンのオイルパスタ。
本当に美味しかったです。
個人的にはパスタ倍量でちょうどいいかなって笑。
自宅パスタではないのでお上品にですね笑。
オイル大好きな僕にはオイルパスタって言われたら最高の響きです。⬇︎
くどいくらいにしっかり絡まったオイルが至福の時を演出してくれました。
決してくどい味ではありませんからね笑。
最後にコーヒーとデザート。⬇︎
これに実はサラダとパンもついて・・・、老舗ホテルの中で地下で (地下って何かの価値に相当しましたかね ?笑) 、気取らない良い雰囲気でゆっくりできればかなりお得だと思います。
たまにしか行けませんが時には良いものです。
今日も雨のようですね。
気分も落ち着いてなんとなく良い感じです。
今日は週半ば、今日もこれからもいつものように行こうと思います。
それではまたさらに一段と気持ちがゆっくりした時にでもですね。