相変わらず、訪れるたびに食べているこちら。⬇︎
最近気付きました、美味しさの秘訣はたっぷり入っているマヨネーズだと(今更 笑)。
どうやらみなさんも同じ思いのようで。⬇︎
このマヨだけ欲しいなんて、そんな欲張りな皆様のために。⬇︎
笑。
確かに美味しいでしょうね。
そろそろ、ハムエッグ以外へも手を伸ばそうかと狙っているようです?。⬇︎
どれも美味しそうですね。
昨夕も青空が綺麗で癒されました。⬇︎
真っ青です。
日中もそこまで気温も上がらず、過ごしやすい?って思える一日でしたね。
今朝は。⬇︎
街のネオンが街の寝覚めを待っている状態でしたが、程なく。⬇︎
今日も快晴ですかね。
さて、世の中にはまだまだ聞いたことも見たこともない食べ物なんてたくさんあるんでしょうね。
そして実際に果物の世界で・・・。
見つけたきっかけはとある雑誌だったんですが、好奇心が止まらない僕は少し調べてみました。
すると意外にもたくさんの記事や写真があるんです。
こんなにあるのにネットの申し子(笑 もうこんな表現あまりしませんよね)である僕が初めて見ました。
それがこちら。⬇︎
パプリカではありませんよ。
でも、この形見たことがあるような・・・!!。
あ!!これだ。⬇︎
逆さまの『ハゲタカ』さん・・・すみません、でも本当に似ていると思ったので笑。
ちなみに正解をご存知の方はもう少し我慢してください笑。
話を戻しますと、赤や黄色の実が美味しそうな果物ですね。⬇︎
なんとなくりんご(アップル)に似ている気もします。
それではこちらのお名前は・・・『カシューアップル』なんだとか。
カシュー?、で思いつくのはナッツなんですが。
これでなんとなく正体が判明しましたね。
そうですこれがカシューナッツなんです。
一つの粒にこんな立派なリンゴが付いています、ではありませんが。
アップルの下に見える部分がナッツの部分です。
カシューナッツは大量に販売されています、あの一袋のナッツを集めるのにどれほどのアップルの実が・・・。
どれほどの広さの土地が必要なんでしょうか?。
こちらの実がなっている木の写真がありました。⬇︎
一本の木にいくつもの実がなっています、しかしこの木一本で通常買う一袋分ほどにしかならないような気もします・・・、相当に広大な土地が必要では・・・。
などどいらぬお世話な疑問がムクムクと笑。
それに、まずはあの美味しそうな実(アップル部分)の方はどうなっているんだろうか?。
とある文献的なサイトを発見しました笑。
そのサイトによると。⬇︎
『カシューが栽培されている中南米や東南アジアでは、果実をそのまま生で食べる。タンニンを含んでいるため渋みがあるが、果肉は柔らかく独特の風味を持っていて、美味しい。かぶりついてみると、食感は完熟のモモのような柔らかさで、モモ以上にジューシーである。』と書いてありました。
それは是非とも食べてみたいですし、しかし何故に流通していないのか?。
新しい疑問が次から次へと笑。
するとその疑問を察したかのように、同サイトで。⬇︎
『中南米で一般的な利用方法は、カシューアップルを絞って果汁を集め、そこに砂糖を加えてジュースにして飲む方法だ。しかし、果皮と果肉が軟らかく傷付きやすいことから、長距離輸送には向いていないので、カシューアップルの消費は生産地近郊に限られている。』と記載されていました・・・なるほど非常にわかりやすい解説でした。
しかし、別のサイトでは食べるのはちょっと・・・と書いてあるものも笑。
食べ物の感想は人それぞれなので意見は多々あるものでしょうね笑。
そして件のサイトによると、如何に一粒のナッツを食べる状態にまで持っていくのが困難かが詳細に記載されていました。
これを読むと気軽にカシューナッツを食べていたことが非常に申し訳ない気分になりました。
さて、その情報量がものすごいサイトはこちらです⬇︎、興味が出た方は是非御一読を。
『木、栽培方法とカシューアップルの食べ方!生は危険なので注意https://jiburi.com › 農業と家庭菜園』
皆様も、今後は一粒一粒をしっかりと噛みしめながら生産者の方々へ感謝しながら頂きましょうね笑。
それではまたナッツを嗜めた頃にでもですね。
これを部活の集まりで使う気だとか・・・。⬇︎
これは宴会ゲームで使うと確かに盛り上がるでしょうね。
でも当の本人が食べてしまう可能性も高いのが世の常でもあります笑。
逆にどれ程なのか食べてみたい気がするのも僕の常ですが(大笑)。
最近人気再来のテーマパークで買ったようなんですが、僕も久々に行ってみたいなと少し思っています。
ギリギリで気づきました。
アマゾンで見れるじゃない!!。
危ないところでした、ネット速報で情報を得る予定でしたから笑。
つなぐとまさしく開始直前でした。⬇︎
緊張の開始。⬇︎
開始早々のフックが当たってしまい・・・ちょっとヒヤッとしました。
しかし1R終了間際にストレートをクリーンヒットさせダウン奪取。
そしてあっという間の2R決着。⬇︎
やはり強かった。
井上選手ありがとうございました、そしてお疲れ様でした。
また魅せてください。
昨夕の雲がほんわかで、良かったです。⬇︎
まるであの日の空模様のような・・・、あの日・・・。
さて、3年待ちました。
待ちに待っていました。
youtubeで動画を見つけ、こちらを何度見たことか・・・。⬇︎
『 夜明けのブレス – 藤井フミヤ with 葉加瀬太郎 』
『2016年情熱大陸 SPECIAL LIVE SUMMER TIME BONANZA ‘16大阪公演』7月30日の模様です。
そして何より、直接見て聞けることが出来る・・・、初めてチケットが取れた3年前・・・程なくの延期・・・。
朝から気合も入っていました。
満を持して昼寝もせずに(大笑)出発。
当日は、主催者の方々、出演者の方々、関係者の方々、そして来場された皆様の日頃の行いの賜物そして僕の日頃の善行の賜物(大大大笑)で間違いないと思えるほどのベストなコンディションでした笑。
晴れ渡る天候ではございませんでしたが(まさしく昨夕のような⬆︎)、雨の心配は全くなく、適度に日差しを和らげてくれるほどに薄く広がった雲の隙間から十分に青空も感じられました。
車は控え、公共の交通機関で。
きっと駐車場は満車で帰りが大変なことになる予感しかしませんでしたから。
バスはほぼ満車・・・みんなそうなのかな?。⬇︎
予感は的中・・・ほぼ皆さん降りられ、道路には車の大行列笑。
やはり予定は計画的に笑。
そして程なく会場周辺へ。⬇︎
最近の福岡の5月と言えばこれです、しつこいですがこれしか頭にないほどにこれです笑。
それにしても皆さん出だしが早い・・・笑。⬇︎
やはり、『厄除け祈願』『家内安全』『安産祈願』はこんな日にこそですね、みなさんお参りに・・・な方もいらっしゃっている可能性はありますが、この日ばかりはちょっと違うでしょうね笑。
入場口にはすでにたくさんの方々が。⬇︎
無事に入場を済ますし・・・。⬇︎
お土産?を頂けました。
来場者一人一人に。
これだけでもテンションが上がりました笑。⬇︎
実はこの後、もう一袋お使いくださいと何かの一式袋を頂きました(実は事前情報招集でもらえるかもと期待はしていました 笑笑笑)。
そして会場の一歩手前の広場では・・・。⬇︎
もうどこに隙間が有るかという程の(あくまで、程のです 笑)賑わいでした。
久々の賑わいで嬉しかったですね。
この時はまだ開演まで小一時間以上・・・こんなに皆さん笑。
これはほぼお祭りですので、開演前に小腹でもって方も多かった様子。
事前情報があったので、それはどこかな?と・・・!!。⬇︎
前方で良い感じで煙っている場所が見えます。
ほのかに炭の良い匂いも。
あの白煙は、まさしく僕が探し求めているお店だと確信しました。
そして。⬇︎
大行列でしたので、ゆっくりと焼き上がりを楽しみました。
見えている人々から横に曲がって数キロ・・・なわけはさすがにありませんが、数十人以上の行列でした(泣)。
予想通りです、ひるみませんでした。
その方が喜びもひとしおですから・・・年齢を重ね我慢強く待てるようにもなりました笑。⬇︎
この煙と匂いが・・・空腹な僕にはやや酷な時間でもありました(笑)。
しかし焼き上がれば提供までは早く、意外に数十分の待ちですみました。
やっと購入できても、食べる場所探しに困られている来場の皆さん・・・。⬇︎
かなりの数のベンチや椅子が用意してあったんですが、それを大きく上回る来場者で・・・端っこに陣取る方々も多く。
もちろん僕は平気でした、通路の隅っこの邪魔にならないような隙間を見つけ。⬇︎
笑。
そうです、天然のテーブルといえばの地面です。
周りには次々に笑。
地べたに座って頂くのって小学校の遠足以来かな・・・笑。
あの頃に食べたお弁当のようにどれも絶品でした、こんな盛り上がる会場のこんな雰囲気で頂ければなんでも美味しいに決まっています。
そして、待ちに待ったこちらがもう!!。⬇︎
この時点で満足感がたくさんすぎて帰ろうかとさえ思いました笑。
気になる小袋があります?。
あの小袋はこの会を主催されたこちらのポテトです。⬇︎
各家庭に必ずあると言っても過言ではない『かやのやだし』がそのまま振りかけてあったんですが・・・トテーモ美味しかったです。
(まるでポテートのような言い回しがぴったりな程 苦笑)
こんな感じです。⬇︎
座席を含む会場内での飲酒飲食は禁止だからなのか、美味しすぎる提供の品が多かったからなのか結構飲みだめしているような勢いの方々も・・・笑。
僕は下戸ですからほんのすこし嗜んだだけです(大笑)。
さて開演は16時、残り間も無く。
ちなみに会場内は開演後は撮影・録音禁止!!です。⬇︎
開演前の写真を見つけました。⬇︎
ステージはテントの先の先(奥の奥)です。
そしてステージからの写真も・・・。⬇︎
座席だけでも壮観です、そしてここにびっしり観客が・・・すごいですね。
ちなみに僕の席⬇︎でした。
要するに・・・ほぼ端っこ?(笑笑笑)。
良いんです、この空間を、時間を、皆さんと共有できるだけで・・・(めちゃくちゃ良いこと言ってます笑)。
そして16時に開演となりました・・・・・・。
あまりにも開演前を満喫し過ぎた感が強いのでここで帰っている可能性、心地良過ぎで仮眠を貪っている可能性も否定出来ませんね笑。
まさしく夢の時間でした・・・。
続きがあるのかないのかは僕の夢の記憶次第ですね笑。
今日もお天気のようですね。
週も半ばですから頑張っていきましょうね。
それではまた気がむくままにです。
そろそろこの数年を振り返ってみようかなと思います。
令和になって間もなく・・・大変になり、いつの間にかこの地の記憶も彼方・・・へと思って某年某日、こちらへ訪れていました。⬇︎
こちらは新元号『令和』の起源になった?と言われる『坂本八幡宮』です。
今までの日本の元号で初めて日本の古典から選ばれたことでも『令和』は今までにない元号だと思えます。
元号熱もややおさまったのか、それでも結構多くの方々がお参りされていました。⬇︎
少し由来を探そうと熟読しましたが・・・ヒントは見当たりませんでした笑。
この日は目が覚めるような青空でしたねー。⬇︎
色々と考えさせられる1日だったことも覚えています・・・。
このままではねぇ・・・なんて・・・。
そしてこの時は知りませんでしたが、すぐ近くにややブームも落ち着いてきた『鬼滅』の聖地とも呼ばれる『宝満山竈門神社』さんもあります。
こちらへの訪問から少し時間が経っていますので、今度は竃門神社さんへも足を伸ばしてみましょうか。
英語訳はそのままなんですね。⬇︎
映画では福岡の街も大事な思い出のシーンとして登場していましたね。
福博であい橋、太宰府天満宮、ヒルトン福岡シーホーク・・・。
英語が堪能な僕ですから(苦笑)、読んでみましょうかね・・・時間が無限にかかりそうなので、やはり映画をもう一度見ることにします。
昨夕は曇っていて・・・突然の線状強雨場所がありました。⬇︎
あ!雨降ってきたなと思ったら一瞬で視界が・・。
ワイパーも最速へ。
するとあっさり止んで。⬇︎
雲の濃いところで降ってたんではと。
天気って本当に不思議です。
今朝は。⬇︎
今日は晴れますかね?。
でも本当にわからないですから、準備はしておきましょうね。
さて、昔から缶詰のクッキーセットが好きです。
クッキーセットなんて言わないのは勿論知っています笑。
皆さんもご存知ですよね?、・・だと思いますので敢えて言いますが、最近は『フール・セック』って言うみたいです。
『Fours Secs』=フール セック。
Foursはオーブン、Secsは乾いた、という意味だそうです。
ちなみにフランス語です。
なので、オーブンで焼いた乾き菓子だそうです。
ヘーーーーーーーー。
知らなかった・・、は!!、知ってることのはずでした笑。
ちなみに『Demi Sec = デミ セックではなくドゥミ セック』もあるようです。
マドレーヌやフィナンシェなどしっとりとした焼き菓子などのことだそうで、demiとは半分という意味なので、半分乾いたということで、しっとりってことなんですね。
フランス語で言えばそれだけでオシャレって感じになるんですね。
さて、そんなフール・セックにはいろんなものがあります。
例えば。⬇︎
こちらはどちらの?。
正解は福岡のフレンチの名店『ジョルジョマルソー』さんのでした。⬇︎
形が可愛くて上品なクッキーで缶もおしゃれですね。
今では僕の雑貨入れになっています・・・捨てれなくて笑。
時期によって中に入るラインナップが変わるので、時期ごとに食べてみるのも楽しいです・・・しかし、食べたら歩かないとですが笑。
お次はこちら。⬇︎
こちらも中々可愛いかったです。
ゴマや木苺で上品な味付けです。
こちらは、東京は銀座の有名なステーキ屋さんで提供されていた食後のデザートだったようですが、お土産に持って帰りたいとの声から販売が決まったとか・・・なんでもトランプさんも切望されたとかしないとか・・・真相は知りません笑。⬇︎
入り口のスプーンとフォークが有名すぎるお店ですね。
クッキーの説明がこちら。⬇︎
こちら、以前に何故か福岡で買えました!!。
時に珍しいものが売りに来ていますので、情報網をしっかりと張り巡らせています笑。
そして今回ご紹介のメインはこちら。⬇︎
ブルーが鮮やかです。
そしてお店も不思議な雰囲気でした。⬇︎
パティシエはこちらのお二方。⬆︎
気持ちが書き記されていました。⬇︎
お名前は、『CHESTとNUTS』さんだそうです。
こちらのお二方がいるのは岐阜県にある恵那山。
その麓にある『恵那 銀の森』さんで販売されています。
それでは蓋を開けてみましょう。⬇︎
いろいろな注意書きやお品書き?が書いてありました。
それがこちら。⬇︎
よく見ると・・・。⬇︎
どんぐり、どんぐり、どんぐり、どんぐり連発笑。
どうやらどんぐり粉クッキーがオススメのようです。
どんぐりって食べれましたかね?、食べれるんでしょうね笑。
では上記のお品書きを見ながら。⬇︎
可愛いクッキーですよね、そしてお節介な僕がどんぐりクッキーに印をつけました笑。⬇︎
どんぐりって素朴な味でした、悪くないです。
リスさんでも大好きなんですから美味しくないはずがありませんね笑。
こちらの岐阜本店以外では東京銀座、愛知県名古屋にも常設のお店があります。
ちなみに本店では様々な飲食店やお散歩コースなどもあり一大テーマパークのようだとか。⬇︎
岐阜県ってそうそう訪れる機会もきっかけも見つけづらいですが・・・ここを目的にしても悪くはないかもです。
ちなみに銀座店は。⬇︎
お洒落なお店揃いの『GINZA SIX』さんの中でも異彩を放つ雰囲気でした。
売り切れ直前でした笑。
またどんぐり粉クッキーが食べたくなってきました・・・。
では歩きますか・・・笑。
それではまた森の中で戯れた時にでも。
最近も昔も映画が大好きですが。
こんなものを見かけました。⬇︎
なんと映写機です!!。⬇︎
クルクル回せるようですが、実際に映写できるんでしょうかね?。
組み立てる楽しみもあってかなり興味が出ています笑。
いつもの熊本の話題です笑。
現在熊本市では福岡の屋台ならぬ屋台村が話題です。⬇︎
いろんなお店が出ているようでした。
みなさん興味がおありのようで中を伺われていましたが、当然僕も興味津々笑。
しかし先を急いでいたこともあり、機会は次回へと。
ちなみにこちらは市内の目抜き通りに面しています。⬇︎
まっすぐ進むとデパートの鶴屋さん、新築中の星のやさん&パルコさん、そして熊本を象徴する路面電車が。
まさしく熊本の中心地です。
しばし進むと・・・?。⬇︎
鶴屋さんの側面に大きく?。⬇︎
『感謝』?ですかね?。
これはまた調べてみようと思います。
僕への感謝ですかね?、絶対に違いますね笑。