昨日は一日中雨に恵まれました・・・靴が濡れました笑。

今朝もまだ小雨状態でした。⬇︎

今日の天気はいかがでしょう？。

いかがであってもこの時期ですから想定内ですね笑、梅雨入りも近いのかな？。

さて以前話題にしたバインミーを食べてからずっと（本当は数年前から 笑）ベトナム料理を食べたいなと思っていました。

何度も書いていますが、NYへ行った際にはほぼ毎回『サイゴンマーケット』という大きなベトナム料理屋さんへ行っていたくらいベトナム料理に魅せられていたので（・・・サイゴンマー・・・は実は臨時休業されていると・・・再会を願っています）。

そんな折、こんな情報を入手していました。

『ベトナム料理店「LOTUS PALACE（ロータスパレス） 博多店」が3月10日、JR博多シティ（福岡市博多区博多駅中央街）10階「くうてん」にオープン！！。』

なんでもこちらは東京の赤坂にお店を構えていて、池袋にも店舗を拡大中の大人気店だと。

そんな憧れの東京で話題のお店がなんと九州初出店（国内３店舗目）だと。⬇︎

これは行かないといけないと思いながら月日だけが過ぎていたんですが・・・。⬇︎

先日初訪問でした！！。

お店はベトナムの方らしいお客さんや、僕のようにベトナムの風を感じたい方で満席でした笑。

お店にはテラス席もあって。⬇︎

ベトナムならぬ博多の風を感じられているようでした笑

次回は絶対にこちらで！！って心に決めました。

緑のペーパークロスを見ただけでも期待が。⬇︎

悩ましいセットメニューがたくさんで・・・なんとも悩ましい。

また来れば良いさと、やっと決めました。⬇︎

長〜いグラスで登場は、南国を感じたくてセレクトした初マンゴージュース笑。

マンゴー系のジュースは初めてでしたが、まさしくマンゴーです。

美味しいですね〜。

ちなみに周りを見るとマンゴーラッシーらしきものを頼まれていた方が多数のような・・・次回はラッシーにも挑戦です笑。

そしてきました！！。⬇︎

当然フォーのセットを選びましたが、辛味と書いてあるのを見てしまったので・・・さっぱりフォーを頂きに来たのに・・・辛い方のフォーを頼んでみました。

これがもう！！。⬇︎

まずは素のままを頂きました。

透明なフォーに戻れなくなる？ほどの深みが増した美味しさでした。

これだけでも十分に美味なんですが、せっかくの薬味が付いていましたので。⬇︎

何も入れないものをしばし楽しみ、その後すべてをザーッと入れました（食べかけなのをご容赦ください笑）。⬇︎

やはりです、完璧に仕上がりました笑。

麺類を頂かれる際にはスープを全部飲み干すのは・・・とよく病状説明時に話すことも多いんですが・・・。

フォーの時は？。

すみません？、今回は飲まざるを得ませんでした笑。

ちなみにフォーが完璧な美味しさだったのはお伝えできたかと思いますが、このセットのもう一つのメイン？にも。⬇︎

この、蒸し、揚げ、生、春巻きがもう！！。

まさしく春巻き三兄弟！！、絶品でした。

蒸しのモチモチ感がもう！！。

海老食べれるようになって？良かったと心から思えた一時でした。

博多駅へはとある事情から今後も何度も訪れると思いますのでまたの再訪を心に決めました。

実は僕が悩みに悩んでいたこちらがついたセットの逸品が・・・『博多川端 どさんこ』さんの焼き飯に勝るとも劣らないのでは？と思えました。⬇︎

少しだけお裾分けを頂きましたが・・・。

ちょっと我を忘れた表現をさせて頂きますが、めっちゃくちゃうまかった・・・です笑。

ちなみに最高のセットは（勝手な僕の希望になりますが・・・笑）。⬇︎

でも、こちらのチャーハンは決して薄めの味付けではないので（決してくどすぎなんかもしませんよ 笑）、やはり合わせるフォーはオリジナルの方がバランスが良いんですかね。

でも僕のようにくどい方用に辛味フォーバージョンも意外に良いかもですよ（大笑）、できたら検討して頂けたら笑。

 

それではまたいろんな風を感じた頃にでもですね。

 

 

追記：

本当はこちらも楽しみたかったです。⬇︎

ベトナムビール？。

ハノイビールとサイゴンビール。⬇︎

そしてこちら。⬇︎

３３３。

これはメジャーなものなんですかね？。

この日はこの後に用事があってさすがに飲酒は控えマンゴージュースにしましたが、今度は夜にでもお伺いしてめくるめくベトナムを楽しみたいと思います。

 

 

 

 

とある居酒屋さんで。⬇︎

キャビア！！。

信じられない値段でしたが一応頼んでみました。

美味しかったですねー。

しかし缶詰キャビアがこの価格で・・・！！。

・

・

・

よく見ると・・・大きく 『 I M I T A T I O N 』 としっかり書いてありました。

ですよね、それはそうでしょう笑。

でも美味しかったです。

 

追記：

メニューよく見るとしっかり書いてありました、・・・風って笑。

 

 

 

 

ずっと探していました。

ハンガーなんですけどね。

ついに理想に近いものを見かけました。⬇︎

この柄（？なんと呼ぶのが正式名称なのかわかりません 笑）が短いのって意外にないんです。

長いと、二段クローゼットで下がかさばるんです。

１０数年以上は探していたかと笑。

こちらで見かけました。⬇︎

ライフスタイル情報誌で名高い『クロワッサン』の期間限定ショップです。

いろんな逸品が所狭しと並んでいました。

僕はいつも人とずれたところを見ていますのでこの逸品に気づきました笑。⬇︎

実は気付かずに歩いていて当たったんで気付いたんですが、それは内緒です（大笑）。

なんとドイツ製。⬇︎

BEST OF METAL、確かにベストでした。⬇︎

この日の帰宅後はクローゼット整理に勤しみました・・・とは言っても4本しかありませんでしたけどね笑。

それではまた何かを見つけに・・・。

 

 

 

 

 

快晴ですね、続いています。

昨夕も気持ちの良い青空でした。⬇︎

癒されます。

今朝も青空が広がっていました。⬇︎

これは暑くなりますかね？。

まだまだ週末には運動会も控えているようですので、もう少し続いたら良いですね。

さて、一度本気で気に入ったら何度でも通いつめる某（ぼうではありませんよ 大笑）が最近見つけた逸品があります。

それがこちら。⬇︎

ちょっと包装紙越しなので詳細が・・・笑（意外にしっかり見えてますよね）。

この包装紙といえばフレンチの香りしか漂わないフレンチの大御所が放つ今季の新作サンドがこちら。⬇︎

バインミー！！でした。

フレンチでバインミー。

バインミーといえば、ベトナムのサンドで有名です。

なるほどそうきましたか！！、ベトナムはフランスの植民地であった影響で料理はフランス寄りですし、当然バインミーで使われるパンはフランスパンであることが多いですからね。

だったらこちらでも当然取り上げるはずですね。

意外なセレクトではなく妥当な、ですね。

そして満を持して包装紙から取り出したものがこちらです。⬇︎

ちょっとインパクトに欠ける気もしますので断面を。

美味しそうでしょ。

そうなんです、絶品でした。

ちらっと見えているパクチーがかなり効いていますが。

なんというか変わったお酢の風味？を感じました。

もう一度成分を見てみると。⬇︎

正体はぶどう酢？。

酢もいろんなものがありますが、最近では干しぶどう酢も人気だそうです・・・全く知りませんでした。

どうやら絶妙の旨味はこれだったようです、それだけではないかと思いますが、すごくいろんなものが混じり合ったベトナミン？な味覚で絶品でした。

ちなみにぶどう酢以外には、レバーペースト、砂糖、スイートチリソース、魚醤、そしてここにパクチー！！。

完璧ですね。

何度でも言いますが、絶品でしたので皆様も機会があれば是非！！。

そしてもう一品の断面がこちら。⬇︎

こちらは。⬇︎

僕が大勘違いしていた（笑）エメンタールチーズと『モルタデッラ』のクロワッサンサンドです。

ん？、モルタデッラ？・・・またしても難しいカタカナが笑。

これはソーセージの一種の呼び名で、イタリアボローニャで作られてきたソーセージだそうです。

なのでモルタデッラ＝ボローニャソーセージだそうです。

ボローニャソーセージと言われたらギリギリ聞いたことがあります。

実はソーセージやハムにも様々な名前やうんちくがあって、その辺に凝りだすと頭でっかちになりそうなので僕は全て『ハム！！』『ソーセージ！！』と統一することにしています笑。

それでは、さすがにあれでしょうから、今後は少し違いがわかるように勉強していきたいとも考えています。

しかし、ベトナムの風味って最近またかなり良いなって思ってきています・・・そろそろフォーやベトナム焼き飯食べたいな・・・笑。

どこかにないか探してみましょう。

 

それではまたすぐにでもですかね？。

 

 

 

 

本屋さんで見かけました。⬇︎

５×５のミニ将棋のようです。

簡単そうに見えるのはただ単に５マスだからですよね。

実際にはどうなんでしょう。

通常の将棋よりは勝負も早いでしょうが・・・かなり難しそうですが、間違いなく面白そうですね。

ゲームが破綻しないように駒も厳選吟味されているし配置もなんでしょうね。

逆にすごいなと思いました。

ちらっとながら上の方に黄色い箱で『四目ならべゲーム』と書いてありますね・・・。

これも・・・笑。

 

 

 

 

さて、以前、マークイズももちをほぼ初めて訪問した際に、何て面白いお店なんだろうとこちらを少しご紹介しました。⬇︎

また行きたいなと思っていた矢先、なんと先日テレビで大特集されていました。

そんな楽しい大人気のお店があるんだ、と全く気付かずに何気なく観ていました笑。

なんでも、全国規模で急展開している話題のお店だったと。

全く知りませんでした（苦笑）。

どうりで本当に面白いお店だと思ったんですよねー、しかし・・・、知らなかったばかりに、あまり聞いたこともないしと半信半疑恐る恐る（爆笑）って感じで店内を見て回っていました。

もっと隅々まで見て回ればよかったと思いました。

番組で、輸入品のような品揃えながら実はほぼ国産で、元舶来品バイヤーだった社長さんが外国の雰囲気そのままの国産品を提供していると。

2014年原宿・表参道に出店され瞬く間に全国展開されているようです。

天神を日常のお庭にしている僕は全く知らなかったことを後悔しています笑。

福岡には実は3店舗あるようですが、何故か？天神にはないんです。

天神には何でもあると思っていましたが、そうでもないんですね。

マークイズ福岡ももち店、イオンモール粕屋店と福津店。

ご近所の皆さんいいですね。

購入したあの地図もテレビに映っていました。⬇︎

いろんなご家庭にNYの風が・・・。

今週末にでもまた行きますかね・・・ももちにですが笑。

 

 

追記：

オーサムストアで一番人気はこちらだそうです。⬇︎

猫ちゃんハウスではありません、爪とぎだそうです。

これは良いですね、買いに行こうかな・・・でも、まづは猫ちゃんを飼わなくては・・・。

 

 

 

今朝はこれから晴れ渡るでしょうという予感がしました。⬇︎

そして昨日も気持ちの良い１日でしたね。

帰宅時の福岡市科学館も綺麗でした。⬇︎

見るだけで元気が出ました。

やはり建物の外観ってとても大事です。

ということで・・・。

とても目立ってる建物を表彰した賞が発表されていました。⬇︎

こちらは『第34回 福岡県美しいまちづくり建築賞』の紹介です。

なんでも、福岡県内の個性豊かな建築物を表彰し、美しいまちづくりに対する意識の醸成を目的とされていると。

確かに個性豊かで、かつ美しさまで備わっていたら見る人の心も明るくなりますからね。

それではどんな建物が表彰されているのか？。

まずはこちらが大賞受賞。⬇︎

建物の横の骨組みが特徴的で、建物の壁も一体何階建てだかわからないモザイク仕様が新しい感じだと思いましたが、実は九州大学箱崎キャンパスにあった九州大学松浜厚生施設の一部を譲り受け移設し再生されたと。⬇︎

デザイナーさんの発想力を感じます。

お次も大賞受賞作のようです。⬇︎

こちらは『柳川市民文化会館 「水都やながわ」』だそうです。

昼と夜の姿の違いを実感したいです。

久々にうなぎでものついでに・・・ついでは失礼ですね笑。

今度は優秀賞。⬇︎

こちらは『竹林の庵』と名付けられた個人の住宅だと。

まるで星のやさんですね笑。⬇︎

素敵過ぎです。

毎日別荘気分が味わえるなんて・・・うらやましすぎます。

お次も優秀賞。⬇︎

こちらはすでに訪れている方も多いかと思います。

知らない、行ったことない、なんて方がいらっしゃるとは思えませんし信じられませんが・・・。

大濠公園サイドの新しい名所ですね。

え！？僕ですか・・・？、今度訪れてみる予定です笑。

今度は・・・・・理事長賞です、なんか長い賞です笑。⬇︎

それにしても個性のある見る人の心を和ませてくれる建物ばかりですね。

できればすべてを見てまわりたいと思いますが・・・。

そして実は同時にこちらの紹介もあっていました。⬇︎

こちらは『福岡県屋外広告景観賞』です。

美しい景観へとつながることを目的に平成２３年度から始まったようです。

なんとなく上記の『第34回 福岡県美しいまちづくり建築賞』との違いが・・・ですが笑。

『美しいまちづくり建築賞』は基本的には個人の住宅や公的建築物。

『屋外広告景観賞』は広告とあるように個人的な商業施設が中心。

のようなくくりかなと思いました。

それではどんな建物が受賞しているのか。

まずはこちらが最優秀賞です。⬇︎

大宰府にあるホテルのようですね。

趣深いですね、大宰府という特別な地域にも見事に調和しています。

最近大宰府近辺へ行っていませんので今度訪れてみようかと思いました。

お次は。⬇︎

生花店だそうです。

上部のルーバーが効いてますね、ちなみに当院もアクセントで駐車場サイドに設置しています笑。

あれ？受賞していないな・・・笑。

お次も建物正面（ファサード）のルーバーが印象的です。⬇︎

印象的だし、内部への目隠しにもなるので一石二鳥以上の効果が期待できますね。

こちらは山笠ルート沿いにあるようですからすぐにでも見に行けそうです。

よく見てみると・・・。⬇︎

ルーバー部が波打ってます？。

これは斬新だと思いました・・・うちも波打たせましょうかね笑。

いやいや、参考になりますねー。

まだまだあります、お次は行かれたことがある方も多いのでは？。⬇︎

鯛茶漬けで有名なお店ですね。⬇︎

創業５９年の老舗です。

僕も旧職場での知人の送別会時に幹事で訪れた記憶がありますが、その際は実はこちらへの移転前でしたのでこの建物は見ていません。

今度建物拝見がてらランチ時に鯛茶漬けを頂きに行きましょう！！、あくまでもランチ時に笑。

お次はこちら。⬇︎

これまた良い感じです、しかし名前が悩ましいですね笑。

うなぎ屋さんではございませんから悪しからず笑。

こちらは福岡県八女市のある筑後地方を中心に近隣の場と人の魅力を発信するアンテナショップだそうです。

八女まではちょっと遠いかな？とお思いの方に朗報です。

実はこちらのアンテナショップは今話題の『ららぽーと福岡』にも出店されているようです。⬇︎

こちらへなら行けそうです。

今週末でも？。

ガンダムも結構凄いですよ笑、間違っても我を忘れないようにしましょう（大笑）。

それにしてもどの建築物もおしゃれでしたねー。

写真で見ているだけでも感動ものでした、できれば是非実物を拝見したいと思いました。

最後に過去の受賞作を小さく笑。⬇︎

何れ劣らぬものばかりですね。

自然だけでなく建物でも人の心は和むものですね。

だから街の散策もやめられません。

これからも身近な和みでも求めて歩いてみようかなと思っています。

 

それではまた気の向くままにですね。

 

 

 

先日久々にナポリタンパンを頂きましたがやはり絶品でした。

最近では博多駅近辺へもお店を出されていますが、夕方前にはほぼ売り切れの大人気継続中です。⬇︎

サンドイッチなどの完全レシピ本がありました。

なかなか行けないのでこちらでも見てよだれを・・・ではありませんね笑。

レシピならって作るより買って食べた方が笑。

時々ですが、系列店でこちらのソーセージを乗せた熱々鉄板明太パスタを食べています。⬇︎

ちなみにこれはパスタ大盛り笑。

焼きトマトも絶品です。

大人気点ですから予約は必須です。⬇︎

その日のパスタも手書きで。⬇︎

この案内板のおかげで毎回悩むことになりますが、最近はほぼ明太パスタ笑。

そんな大人気店です。⬇︎

建物全体から漂う居心地の良さげな・・・しかし、とある噂が・・・。

本当でしょうか？。

どこかへ移られるとかであって欲しい・・・。

もしくは今のままであっても欲しい・・・。

噂であって欲しいんですが・・・。

近々また行ってみましょう笑。

 

 

 

散策中に。⬇︎

工事現場の向こうに西鉄薬院駅が見えていました。

・・・何が建っていたかな？。

そうです、『タカクラホテル』でした・・・解体され・・・。

食事や講演会、学会で時々訪れていました。

地場の非常に雰囲気の良いホテルでしたね。

全国で老舗のいろんなお店が影響されたのではと感じます・・・心から寂しい時代です。

これからは以前のような経済復興を心から願っています。

工事の案内板を見てみると・・・もしかしてマンション？。

薬院駅のすぐ真横・・・かなりの立地ですね・・・。

 

 

 

 

昨日はやや過ごしやすい気候でした。

予報では今週までは週末も含めて過ごしやすく、来週以降にいよいよ梅雨入り？と。

今日から６月、梅雨を過ごした先には夏が待っています。

どんな夏になるのか楽しみでもありますが・・・猛暑だけは・・・笑。

さて昨日に引き続きではありますが、同じ場所で、週違いでこれまた違ったおつまみ？缶詰特集が。

家飲みする方が増えたことによりおつまみ事情も大きく変化しているんでしょうか？。

僕にとってもありがたい状況で、最近は缶詰も多種多様、高級品から珍品までまさしく百花繚乱？魑魅魍魎？状況です笑。

そんな缶詰事情ですが・・・。⬇︎

なにやら・・・異色の絵柄が一段と目を引きます。

イノシシさんはまだわかりますが・・・クマ？。⬇︎

おまけにご丁寧に『熊肉（国産）』と笑。

クマにとっては笑い事ではないでしょうが・・・笑。

缶詰にするほど捕れたりするんですかね。

その辺の事情もよくは知りませんが、どんな感じ？お味なんでしょうね？。

ちなみに。⬇︎

これをお得と捉えるか・・・笑。

なんやかんや言って、ご紹介しているものは実は買っていることが多いんですが（笑）、これは要検討課題となりました。

またお目にかかる機会があったら・・・笑。

そういえば幼い頃に『熊の胆（クマノイ）』なる小さな板状の謎薬を何かの際に飲まされていた（親父に勧められ 笑）記憶がよみがえりました。⬇︎

これではないと思いますが、こんな容器に入っていました（笑）。

字の通りにクマの胆嚢が成分だったようで、効能は今となっても・・・笑、どんな状況の時にこれを飲んでいたのか記憶も曖昧ですが笑、やたらと少量の粒でも苦かった記憶が。

まさしく良薬口に苦しだったのかな？。

まさか二日酔いの時ではなかったと思います、小学生でしたから笑。

クマと聞いてふと思い出した謎の記憶です笑。

それにしてもこの缶詰コーナーは非常に魅力的でした。

最近はタコにひかれることが多いのですが。⬇︎

これはおつまみに最適ですね、居酒屋さんに行かなくても・・・たまらないものです・・・。

そしてこれがもう！！。⬇︎

あなご蒲焼きも勿論美味しそうですが、やはり『のどぐろ塩焼』は最高ですね。

これをお肴に一杯二杯・・・すでに週末が恋しくなっています。

ちなみにこちらは本当に最近何度も訪れるようになっている某PA下りなんですが、来るたびにおつまみが充実している気がします・・・僕が来るから？（大笑）。

ちなみに最近のひそかなヒットはこちら。⬇︎

以前話題にした日奈久ちくわのチーズ入りです。

ちくわとチーズ、最高です。

もちろん、こちらもだいたい買っています。⬇︎

買い出したら止まらないですね笑。

 

それではまた、を夢見てそのうちにですね。