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じゃこ天の形は?。

 

さて、愛媛県松山の名物といえば・・沢山あります笑。

その中でもお酒のあてにピッタリと限定すれば、やはりじゃこ天は外せないかと。

じゃこ天とは一般的な魚のすり身を揚げたものとは少し違い、皮や骨ごと入ったものだそうです。

なので栄養はさらに豊富になり、野生味あふれる美味しさの秘訣です。

そこで疑問が生じました。

時々頂くじゃこ天の形なんです。

何故か今まで頂いたものはいつも同じ形で、同じお店のものなのかは分からないんですが。

先日お土産として頂いたのがこちら。⬇︎

これは何故にこのような形状なんでしょうか?。

なんとなく四国の形?かマンボウ?なんて思っていましたが。

ということで少し調べてみました(暇でしたし、美味しいものへの興味が尽きないもので笑)。

やはり四国の形のようです。

だとしたら上の写真は本当はこうですね笑。⬇︎

そして形はお店によっていろいろあるようで、たまたま同じお店のものを頂いていたようです。

今回も一気に3枚食べてしまいました。

おかげさまで、お酒が進み過ぎました笑。

 

 

 

2023年06月23日
初めての訪問で再認識?。

 

昨日もやはり降りませんでした。

来週は結構な雨模様になるのではと予想されていますが・・。

そんな夕刻は。⬇︎

中々なものでした。

さて、週末が近くなるとどうしても食の話題が多くなります。

とは言っても結構な比率で話題にしていますが・・笑。

最近ではご飯おかわり自由というお店も増えてきたものですが、そこに魅力を感じれていた時代が懐かしい・・。

お代わりどころか少なめでお願いする事も多くなった最近でも、おかわり自由という心意気を示されているお店にはどうしても好感が持てるところです笑。

さて、ずっと前からあって、お腹を空かせた学生時代にはみんなでこちらへ来て、男子なんていつまでもおかわりしていた、とは何度も聞かされていました。

揚げ物系のお店と言えば皆さんが思い浮かぶのは・・、そうです福岡の名物になっていて観光客の方々の目的がこちらにもなっていると話題の『ひらお』さんで・・はありません。

最近こそ行けていませんが、『ひらお』さんは語るまでもない常連となっているつもりですので。

ではどちらか・・、天ぷらなら『い○〇〇』さんです、でもありませんので御安心を笑。

こちらはおいそれとは行けるお店でもございませんし、行ったとしてもさすがに話題にはしません、行ったフリはするかもですが大笑。

そんな某店に初めて訪問できました。⬇︎

天ぷらではなく、同じ揚げ物系の串揚げの老舗『串匠』さんです。

ちょうど数名の女性陣が出てこられたので、入れ替わりにお伺いしました。

中へ入ると、待てる席も用意されており、2組がお待ちでした。

カウンター席多数とテーブル席が3席ほど用意されており明る過ぎない照明が良い感じでした。

揚げ手の方がタイミングよく串を揚げられていました。⬇︎

システム的には『ひらお』さんと同じようかと。

僕が案内されたのはテーブル席。⬇︎

いろんなコースが用意されていましたが、初めてですし、ほぼ皆さんが頼まれている『串揚げ定食』をお願いしました。⬇︎

昔はこれが800円くらいだったと。

それでも大昔(笑)の学生時代では決してお安くはなかったかと思われますが、揚げたての串とご飯をお腹いっぱい食べれるなら僕も来ていたかもです笑。

ひと串でご飯一杯なんて芸当を軽くこなせる程の食欲でしたから。

残念ながら、大分にはありませんでした笑。

待っているとすぐに串揚げ以外のものが。⬇︎

サラダと小鉢2品とお新香まで。

これだけでも十分かも笑。

そして更に程なく。⬇︎

謎の三重の陶器が・・。

蓋がついているので開けるのが当然の流れ・・。⬇︎

あらまぁ!。

これはご飯をお代わりしてくださいということですね笑。

普段ふりかけは食べないようにしています、あれば止まらないので。

しかし、このラインナップが美味しそう過ぎです。⬇︎

あまりにも美味しそうで、思わず少量づつ笑。

とても美味しかったです。

この時にお隣に来られた常連さん風の方が、まとめて3種をかけて食べられているのが見えました・・。

かなり美味しそう・・。

すぐに真似して笑。⬇︎

絶品でした、やはり真似はするものです笑。

仕事でもなんでも、人のやる事をよく見て観察している方は伸びるものです。

それは僕の仕事でも同じことが言えます・・。

・・なんて、仕事に関して語る場ではございませんからこの辺で・・笑。

しかし、止まらなくなって・・。

ご飯がですよ笑。

まるで学生さんのように、串揚げが一本も来ないまでの短時間に最初の一杯を食べてしまいました・・美味しかった笑。

なので、お代わりなんて久々の、ご飯半量をお代わりしました。⬇︎

この時に気づきました、お椀も代えて頂けるんですね・・、すみません。

更に。⬇︎

やはり合わせ3種をまたしても・・苦笑。

久しぶりにふりかけを楽しみましたが、この3種のふりかけはご飯が進むしかないと思いました。

ちなみに揚げ物が絶品なのはいうまでもありませんでした。⬇︎

ソースも美味しかったです、2度つけ出来ました(自分用ですから笑)。

それにしてもここまでふりかけにハマってしまうとは・・やはりふりかけは僕にとっては美味しすぎてキ〇〇だとの認識を新たにした訪問となりました笑。

なので博多駅からは歩いて帰りました・・と言いたかったんですが笑。

 

それではまたそのうちに、気が向いたらですね。

 

 

2023年06月23日
Tipo最新号。

 

昔からよく読んでいた雑誌を久々に見かけて?買ってみました。⬇︎

なんとなく表紙のイメージが変わりました?。

おまけに最近あまり見かけなかったような・・。

どうやら隔月販売に変わっている様子でした。

エンスーな車へのこだわりは変わらずで、偏屈ものな僕の琴線に触れる内容が多く十分に楽しめましたが・・なんとなく以前と比べて雰囲気が変わったような気もしました。

それにしても西風さんの漫画は相変わらず現実離れしていて憧れます笑(ある意味現実的)。⬇︎

こんな世界観の喫茶店があったら間違いなく毎日の仕事帰りに・・。

その前に通えるような車を手に入れないとですかね。

 

 

 

2023年06月22日
鉄板で頂く絶品。

 

昨日は雨通しかと思っていたら、まともに降ったのは早朝だけ・・。

やはり市内はあまり降りません(こんなこと書くと・・笑)。

そんな昨夕は。⬇︎

少しだけ見えていた青空が一段と爽やかな・・気がしました笑。

そういえば先日、久々の絶品焼そばを食べに行きました。

チラシも貰っておりそろそろ行ってみようかと、行きつけだった住吉店の移転先へではなく渡辺通りに出店されている方へ初訪問でした。

住吉店の移転報告がまだなのが非常に残念なところです・・待っています笑。

そんな渡辺通り店は・・、渡辺通りとは言いながらもあの大通り沿いにあるのではなく。⬇︎

渡辺通りから中洲方面へ一本入った道で、春吉へ向かう道沿いにあります。⬇︎

少し分かりずらいんですが、入り口に看板が出ていますので大丈夫かと。⬇︎

お店は道路からちょっとだけ引っ込んだ場所に。⬇︎

オーダーはお店の入り口にある券売機で。⬇︎

お店は奥に長く、入ってすぐにはテーブル席が3つ程あって10人程は座れるかと。

その先にカウンター席があり、そちらも広々とした印象でした。

今回はカウンター席がほぼ満席で、テーブル席に。

お隣のテーブル席には家族連れが・・、言葉が聞こえてきましたが、韓国からの方だったのではと思えました。

食べ終わった後にご主人が、カウンター側の調理場の店主に『ごちそうさまでしたー』と言われていたのが印象的で、日本語も僕より上手でした笑。

またいらっしゃって下さい・・って僕は店主でもありませんが笑。

そんなテーブル席が空いた隙に一枚。⬇︎

さて、券売機で先に注文していましたが、券売機にもこちらが書いてありました。⬇︎

これはずっとそうなんですかね?。

一緒に掲げられているメニュー表をみる限りでは。⬇︎

100円と明記されています。

僕の大好きな目玉焼きや、ご飯が欠かせない方にとって、いずれも無料なんて太っ腹です。

おまけに食べ終わって気づいたんですがお漬物までセルフで無料だったようです。⬇︎

これは次回の楽しみにしておきます。

そして待つこと少々。

僕は大(左)、比較で隣は並(右)。⬇︎

大の盛り上がり方が凄かったです。⬇︎

おまけにこちらのお店の大きな特徴は鉄板での提供で、日田の本店以外で鉄板で提供されるのはこちらだけだと。

おかげ様で、ほぼ最後までやけどしそうな熱々で頂け、絶品でした。⬇︎

次回はこちらも試して見たいと思っています。⬇︎

写真を見ればお分かりのように、テーブル席からはカウンター席とその前にある厨房が小窓を通して少ししか見えません・・。⬇︎

先に食券で支払いは済んでいますので、食べ終わって黙って出て行くことが可能というか、それが自然な流れにもなるかと。

なのですが・・、先程の外国のfamilyがお声をかけて出て行かれていたので、僕も真似をしてカウンターの大将へ怪しい日本語で挨拶をしてお店を出ました。

『オツカレシター』・・?。

よく口がまめっていないし、おまけにまめっていたとしても『お疲れ様でしたー』って。

『おご馳走様でしたー』ですよね笑。

あまりにも満腹になり過ぎてややボーッとしていたと言い訳だけはしておきます。

さらに、その際に・・、もう一つだけやってしまっていました。⬇︎

壁に置いてある一番左端のハンガーに頭をぶつけたのは内緒です・・。

慣れないことをするのも難しいものです笑。

そんな苦い思い出だった某週末の話題でした。

やはり、こちらの焼そばと『ふきや』さんの焼そばは双璧です。

おまけに鉄板想夫恋はもう一段レベルが上がった気がしました。

これからも地味に通い続けたいと思っています。

 

そんな週末が近くなった今日もまたいつものようにですね。

 

 

追記:

『口がまめらない』

うまく言葉が言えないって意味で時々使っていましたが・・、これはどうやら方言だと・・。

知人の前で使ったら・・『何語?』と言われました・・。

あまりに自然に使い過ぎていて・・。

使っているのは僕だけ?笑。

 

追記その2:

最近、先述した『ふきや』さんへも行きました。

・・・その際にもやらかしています(自分的には大満足?だったのですが)。

その際の話題はまたいつぞやに。

 

 

2023年06月22日
山﨑邦正さん語録?笑。

 

先日見ていたテレビで、少しイメージが変わった芸人さん?落語家さんがいます。

それがこの方。⬇︎

若い頃の邦正さんは、かなり人気が出る要素を持っているにも関わらず、当時の彼についていたイメージは『アホ、ヘタレ、おもんない・・』でした。

当初は『かわいい』だったのに・・いつの間にやら。

もちろんそれも芸なんだとは思ってはいましたが・・。

先日テレビで見た邦正さんはいつもの彼とは違っていました。

全く噛まないし笑。

今度公演を見てみたいと思っています。

しかし、福岡へはなかなかいらっしゃらないようで・・。

今週末山口県光市で公演が予定されています。⬇︎

今週末は・・・。

番組の最後にお嬢さんも出られていましたが、父からよく言われていた言葉として紹介されていました。⬇︎

『人の幸せを喜べるようになりなさい』

良い言葉です、涙が出ました。

今後の更なるご活躍をお祈り致します。

 

 

2023年06月21日
『天国』さんで○○の・・。

 

何度も話題にした事があるかと思います。

そして、馬の美しさを含めた馬好きの方にとっては・・でしょうが。

そんな方々には大変申し訳ございません。

某日、以前から食べたかった馬肉料理があって、その名店が熊本にあるとも聞いており、満を持しての訪問でした。

予約必須との噂だったのでしっかり入れて。⬇︎

それがこちらの『天国』さんです。

実はこちらを知ったのは『バナナマンのせっかくグルメ!!』さんでした。

数年前に見てからかなりの月日が流れました。

紹介されたお店へは時々お伺いしていて、今までにも多数のお店へ行きましたが、幸い全て当たりです笑。

ちなみに全てのお店に行きたくなるわけでもなく、それなりには自分でも吟味しています(大笑)。

お店は和室のテーブル席。⬇︎

そしてメニューは。⬇︎

皆さんほぼスペシャル定食だったかと。

ですよね、せっかく来たならのせっかくグルメですから笑。

そして念願だったのがこちら。⬇︎

うまのステーキです。

こんな塊を頂くのは初めてでした。

感想ですか?。

馬刺しは絶品でしょ、馬焼肉は僕は馬刺しより好きでしょ・・・、なので、想像にお任せします笑。

先週見た番組で紹介されたお店へは来週末にでも・・・。

5年後とかになったりして笑。

 

 

2023年06月21日
屋上パーク。

 

梅雨なのに雨が降らないを連呼していたら・・、今朝は久々に激しい雨の中、季節を実感しながらの出勤となりました笑。

今日はこの調子なら一日中梅雨模様になるんでしょうか?。

こんな雨の日には、気持ちの良い天気だからこそ楽しめる屋外パークの話題でも。

福岡でも『福岡大名ガーデンシティ』の公園エリアが気持ちの良い街中のオアシスとなっています。⬇︎

週末はイベントがあっていることも多いんですが、何もあっていない時もまた良い感じです。

緑を感じる事ができる貴重な場所となっていますが、今月にはテナントの全面開業も始まり、ますます注目の場所へと。

そしていよいよ本日6/21『ザ・リッツ・カールトン福岡』がオープンです。

これで全てのテナントがオープンすることになりそうです。

ちなみに街中のオアシスといえば、昔はデパートの屋上にも存在していました。

緑までは期待出来ないまでも、屋上から感じるお天道様はなかなか良いものだった記憶が少し笑。

すぐに屋内のゲームコーナーでピンボールなどに興じていたので・・笑。⬇︎

もっと旧い機種でしたが。

今だったらのんびりベンチにでも座って空を満喫・・。

残念ながら天神地区には屋上を開放している施設はあまり無いような?、もしかしたらあるんですかね?。

もちろん、ビヤガーデンで上がれる所はありますけど笑。

なので、訪問先では少し調べたりします。

意外に多くの施設で屋上が開放されています、それも大都会ほど。

そんな某日、都会の喧騒に少しだけ疲れたので上がってみました。

ここから外へ。⬇︎

外へ出るといきなりのロゴマークが笑。⬇︎

こちらは『横浜髙島屋』さんです。

赤い『髙』が目立っていました。

逆をみれば・・。⬇︎

左には座席が、右にはビヤガーデンのステージがありました。

やはりこちらも夜はビールで賑わっているんですね・・なんて思ったら既に賑やかな声が・・。

テント横の室内にはバーベキュー会場があって、午前中からみんさん楽しまれていました笑。

暑い日中は屋根のついた室内で、夜は夜空の下・・羨ましいです。

逆を見れば先の方に何やら緑の空間が。⬇︎

向かってみると。⬇︎

大きな木々と所々に彫刻が。

こちらは。⬇︎

1978年から作られている彫刻のある森だそうです。

結構な方々がベンチで寛がれていました。

都会の真ん中に大きな屋上庭園なんて・・素敵です。⬇︎

大都会の方が余程・・都会だからなのか・・。

ビルと緑って良いものです。

僕もハマっ子だったらここでゆっくり過ごしていたかも・・笑。

さらにこの公園を過ぎて奥へ進むと、コートのような施設も見えていました。

都会だからこその屋上利用かと思いましたが、地上にも結構緑を感じる場所はそれなりにありますので、やはり屋上開放はとても羨ましく思えた某日でした。

全てはこの上に。⬇︎

都会って・・・やはり良いなぁ・・、でもいざ住むとなると疲れるんですかね?。

僕はきっと疲れる暇も無い程に・・疲れてみたいかも笑。

 

それでは今日もまたいつものようにですね。

 

 

 

2023年06月21日
『爽』絶品絶壁。

 

アイスクリームが美味しい季節になりました。

そんな某日、どうしても笑。⬇︎

これを見て何かわかる方は間違いなく、『爽』もしくは『スーパーカップ』ファンだと。

今日のキーワードはスクエア系なので、こちらです。⬇︎

大好きな形状です。

この深みが最高で・・。⬇︎

シャリシャリ感も健在でした。

今週末はまるいカップも・・、その前に歩こうと思っています。

食べ過ぎは注意ですが、たまには楽しみましょう笑。

暑すぎる時は一抹の清涼感を・・。

 

 

2023年06月20日
薬院地区の建築ラッシュ?。

 

昨日も雨は降りませんでした。

それが良いのか悪いのかは何を求めるのかによっても違います。

昨日の僕的には・・どっちでしょう、その時の気分次第ですからなんとも言えませんが、散策はどっちにしてもあまり出来ませんから降ってくれても良かったかな。

そんな昨夕は。⬇︎

降ってはいない分、散策にはピッタリかなと思えましたが、いかんせん蒸し暑くて・・。

これからの季節はいずれにしても水分補給との兼ね合いが難しくもなりそうです。

そうなると・・食べるのを控えるしか・・これまた難しいかもです笑。

食べたら歩くか、歩いたら食べれる、これだけは堅守していきたいところです。

さて、ご存知のように天神地区には商業ビル、ビジネスビルの建築ラッシュが続いています。

大いなる楽しみですが、別部門の建築ラッシュも起きています。

それは薬院地区(ほぼ天神)です。

旧タカクラホテルが解体され、かなり広大な平地が現れた事は2022年6/1に当ブログ『タカクラホテル跡地。』で話題にしました。

実はここがマンション予定地であることは案内板を見て分かっていました。

しかし、着工はしばらく開始されませんでしたが、今年に入って全容が分かり始めました。⬇︎

大好きなクレーンが入っている・・。

ん?、囲いに何か掲示されています。⬇︎

こちらには積水さんが誇る『グランドメゾン』が出来るようです。

これは・・。

完成予想図もありました。⬇︎

これは僕の大好きな形状、いわゆるスクエア型です。

マンションの形状は何よりも土地の形状に委ねられることが多いかと(当たり前笑)。

形も良ければ、何よりもこの立地です。

薬院駅は本当に目の前、歩いても天神まで徒歩数分、おそらく駐車場もしっかり確保できるのでは。

さらに意外に大事なのはコンビニが真横に(敷地外)。

完成は2025年7月予定の様子です。

これは大争奪戦になるのでは・・。

天神の直近でこの形状は今後そうそう無いかと思われ・・・、でも無いのが最近の薬院地区の建築事情です?。。

実は、もっと薬院駅寄り、なのでほんの10数メートル天神離れの、これまた好立地に別のマンション建設予定地が・・。

それがこの立地。⬇︎

近いです、そしてまたまた広々しています。

グランドメゾン予定地からもすぐ。⬇︎

これまた角地、土地もほぼスクエア。⬇︎

横に回ると。⬇︎

ATLAS?。⬇︎

どうやら旭化成が本気で手掛けるマンションで(本気じゃないものもないでしょうが笑)、最近都心部から中部、関西で展開している都市型マンションだと。⬇︎

やはり駅までの直近がまずは第一のアピールポイントのようです。

こちらも完成予想図がありました。⬇︎

こちらもほぼスクエア。

そしてほぼ同じ立地のこれら。⬇︎

いざという時の『河合塾』が近いところも意外なアピールポイントだったりして笑。⬇︎

かなりな立地だと思った某日の儚い夢でした・・笑。

 

それでは今日もまたいつも通りに過ごせればですね。

 

 

2023年06月20日
『月刊 京都』7月号です。

 

今月号は祇園祭特集です。⬇︎

今年こそは・・。

前祭、後祭、どちらでも、できれば両方笑。⬇︎

どちらがオススメかはお隣の先生にお伺いしたほうが良いかな?。

編集部員さんのおすすめ店へも行きたいなと。⬇︎

焼き鳥やお蕎麦ももちろん良いんですが・・。⬇︎

旅先での老舗喫茶店巡りが最近の趣味になっている僕が行きたいのは、こちらですかね笑。

思いを馳せて・・。

 

 

2023年06月19日