大名にある老舗のお醤油屋さんといえば『ジョーキュー醤油』さんです。⬇︎
お休みの時にしか本店を通る事がないのと、あまりにも有名過ぎて試したことがなかったんですが、先日訪れた無印さんに並んでいました。⬇︎
ここまでお膳立てされたら買わないわけにはいきませんでした。
使い過ぎには十分に気をつけながら?楽しんでいます笑。
この日はいつものカレーコーナーを当然チェックしこんなものが・・。⬇︎
写真で見る限りお肉がかなりたくさん入っている印象です。⬇︎
しかもすじ肉ではなくばら肉です、良かった。
実はすじ肉は苦手です、なのでおでんのすじも・・。
あの軟骨?半透明の柔固い部分(すじ?)が苦手です。
でもこちらはバラ肉ですから、今度食べてみようと当然・・笑。
そして嬉しいことに、久々に見かけました。⬇︎
やはり一番好きなのはこちらの『3種の唐辛子チキン』です。
最近あまり見かけないんで心配していました。
こちらもストックが一つしか無くなっていたので大量に・・笑。
週末は最もリラックスが出来る過ごし方をしようと思っています。
その分、平日は緊張感を無くさないようにと努めていますので。
そんな先週の土曜日、不思議なものを頂きました。
初めからいきなりデザート?。⬇︎
最初にいきなりでしたので・・お帰り下さいの締めかと笑笑。
近づいてみても。⬇︎
どうみてもクレームブリュレです。
でもパンが・・。
なんとこちら、白レバーパテのブリュレ仕立てでした。⬇︎
焦がされたブリュレをパンにつけて一口。⬇︎
ブリュレ部分はやはり甘苦く絶品でした。
こんなパテは初めてでした・・やはり料理人の方の発想は凄いなぁと感激した一夜でした。
それにしても良かったです、お帰りを促されていなくて笑。
追記:
ブリュレとは焦がすと言う意味ですが、よくあるクレームブリュレとはクリームブリュレとも言ったりします。
どっちでも良いみたいですね。
そんなどっちでも良いみたいな表現でかなり気になるフレーズが最近ありますが、その話題はまた自分の中で消化できた頃にでもと思っています笑。
昨日は一日曇りでしたが、予報通りに夕刻からは雨模様となりました。
夜中までずっと降っていましたが、今朝は少し小康状態でした。
きっとこれからまた降るんでしょうね。
今週は梅雨らしい雨続きの予報が出ている福岡ですが、沖縄では先週末から梅雨も明け快晴続きとなっている様子。
先週末から沖縄へ行っている方が居るとするならば?、とても羨ましいものです笑。
思いっきり『美ら海水族館』や琉球ガラス体験、そして僕の最も行きたいステーキチェーン店笑などを満喫してきて貰いたいものです。
さてそんな昨日は、雨が降る前に!とばかりに散策に勤しみました。
今回はちょっとパンでもと、久々となる『ベーカリーハカタ』さんへ向かいましたが・・お休み・・。
立ち直りも早いものですから笑、そのまま高宮方面へ。
福岡大学高宮グランド上空も雲ばかり。⬇︎
しかしこの雲の恩恵を受けていたのはグランドで練習に励まれていたラクロス部の部員さん達?。⬇︎
手遅れ?想定内?笑、真っ黒に日焼けされている感じでした笑。
これだけ運動場を走り回れるのも学生時代の特権みたいなものですので、思いっきり走り回ってください・・、という僕は帰宅部でしたが笑。
今回の目的は一部で噂になっている西鉄高宮駅高架下の『高宮西鉄名店街』でした。
なんでもシャッター街になっていると・・。
どうやら耐震工事をしているための措置だそうですが、今のところ工事期間、その後の利用法などについてのアナウンスはされていないようです。
高宮駅に並走するように建てられているビルの『ボンラパス高宮店』さんなどは健在な様子でした。⬇︎
車でよく通る高宮通りからはボンラパスさん側しか見えませんから、西鉄高宮駅とその高架下の商店街の様子は全く知りませんでした。
駅のメイン高架下にある『西鉄ストア』さんなどは健在な様子でした。⬇︎
(駅の裏側から)
そのメイン部から天神方面へ伸びた『高宮西鉄商店街 専門店街』部が噂通りに全て閉店しシャッター街となっていました。⬇︎
『味の街』の看板が寂しそうでした。⬇︎
こちらには新鮮な野菜を販売されていたお店や大人気のイタリアンなどがありましたが、どうなられたんでしょう・・。⬇︎
(google ストリートビュー)
ビューで確認すると、八百屋さんは『時や』さんで、イタリアンは『SACCO』さんですね。
どこかへ元気に移転されているなどであれば良いんですが・・。
やはり噂通りでしたが、1978年に高宮駅が高架駅となり、そのすぐ後に『高宮西鉄名店街』が生まれたようです。
御年45歳ならば致し方無いのかもですが、人間で言えばまだまだこれからが真っ盛りですけどね・・、ん?、お若い方からすれば・・?笑。
そんな寂しい気分になったまま、まだ予定までは時間があったので、大橋方面へ行ける範囲で足を伸ばすことにしました。
すると、以前高架下の賑やかな場所が市内にはあまり無いと話題にしていましたが・・。
ありました!!。
入ったことのあるお店は残念ながらありませんが(苦笑)、『焼鳥 丸万 高宮』さんからズラーーッと良さげなお店が並んでいました。⬇︎
こちらは『味のみちくさ通り』と呼ばれる地域で近所で大人気のスポットのようです。
夕刻から開くお店や終日開いているお店もあるようですので・・、やはりお○も楽しみたいので電車に乗って夕刻からお伺いしたいと思います笑。
写真でかろうじて確認できる範囲では、居酒屋さん、よりみち横丁?、もつ鍋、餃子、びっくり亭、・・、最後がお鮨、までが視認限界笑。⬇︎
なので、ここは敢えて、再訪問時には視認出来なかったお店から訪問したいと思っています、さてどちらになるやら笑。
この辺で時間が迫って来ていた事もあり、天神方面へ引き返しました。
その後は天神方面へ戻る途中で相変わらず雲いっぱいの空と街路樹が・・。⬇︎
ふと、この地域はなんと言うんだったかな?。
周囲を見ると。⬇︎
大宮だった・・。
薬院、平尾、白金に囲まれるように存在する大宮。
何故か失念していました。
この地域は戸建てマンションも多い住宅街なんですが、飲食店も散在し意外な隠れ家的なお店や人気店が増えています。
そろそろこの近辺へ足を伸ばしてみようかなとも思いながらの徘徊、じゃなかった散策でした。
この後の用事が終わってなんとか自宅へ辿り着き、いつの間にやら・・目が覚めると激しく雨が降っていました。
あめ、それは雨、きっと雨・・なんかそんなフレーズを思い出しました。
今週でこれまたいろんなことがあった今月6月が終わります。
もう半年が過ぎます。
今年の集大成へ向けてこれからも日々精進です。
それでは今日もまたそのうちにですかね。
追記:
あめ、それは雨、きっと雨・・、そんな歌詞は無く笑。
ちょっと気になったので調べてみたら、『これも愛 あれも愛 たぶん愛 きっと愛・・』と言う歌詞で有名な松坂慶子さんの『愛の水中花』でした。
どうしてこの歌詞が雨になってふいに頭に浮かんだんでしょう笑。
さて、愛媛県松山の名物といえば・・沢山あります笑。
その中でもお酒のあてにピッタリと限定すれば、やはりじゃこ天は外せないかと。
じゃこ天とは一般的な魚のすり身を揚げたものとは少し違い、皮や骨ごと入ったものだそうです。
なので栄養はさらに豊富になり、野生味あふれる美味しさの秘訣です。
そこで疑問が生じました。
時々頂くじゃこ天の形なんです。
何故か今まで頂いたものはいつも同じ形で、同じお店のものなのかは分からないんですが。
先日お土産として頂いたのがこちら。⬇︎
これは何故にこのような形状なんでしょうか?。
なんとなく四国の形?かマンボウ?なんて思っていましたが。
ということで少し調べてみました(暇でしたし、美味しいものへの興味が尽きないもので笑)。
やはり四国の形のようです。
だとしたら上の写真は本当はこうですね笑。⬇︎
そして形はお店によっていろいろあるようで、たまたま同じお店のものを頂いていたようです。
今回も一気に3枚食べてしまいました。
おかげさまで、お酒が進み過ぎました笑。
昨日もやはり降りませんでした。
来週は結構な雨模様になるのではと予想されていますが・・。
そんな夕刻は。⬇︎
中々なものでした。
さて、週末が近くなるとどうしても食の話題が多くなります。
とは言っても結構な比率で話題にしていますが・・笑。
最近ではご飯おかわり自由というお店も増えてきたものですが、そこに魅力を感じれていた時代が懐かしい・・。
お代わりどころか少なめでお願いする事も多くなった最近でも、おかわり自由という心意気を示されているお店にはどうしても好感が持てるところです笑。
さて、ずっと前からあって、お腹を空かせた学生時代にはみんなでこちらへ来て、男子なんていつまでもおかわりしていた、とは何度も聞かされていました。
揚げ物系のお店と言えば皆さんが思い浮かぶのは・・、そうです福岡の名物になっていて観光客の方々の目的がこちらにもなっていると話題の『ひらお』さんで・・はありません。
最近こそ行けていませんが、『ひらお』さんは語るまでもない常連となっているつもりですので。
ではどちらか・・、天ぷらなら『い○〇〇』さんです、でもありませんので御安心を笑。
こちらはおいそれとは行けるお店でもございませんし、行ったとしてもさすがに話題にはしません、行ったフリはするかもですが大笑。
そんな某店に初めて訪問できました。⬇︎
天ぷらではなく、同じ揚げ物系の串揚げの老舗『串匠』さんです。
ちょうど数名の女性陣が出てこられたので、入れ替わりにお伺いしました。
中へ入ると、待てる席も用意されており、2組がお待ちでした。
カウンター席多数とテーブル席が3席ほど用意されており明る過ぎない照明が良い感じでした。
揚げ手の方がタイミングよく串を揚げられていました。⬇︎
システム的には『ひらお』さんと同じようかと。
僕が案内されたのはテーブル席。⬇︎
いろんなコースが用意されていましたが、初めてですし、ほぼ皆さんが頼まれている『串揚げ定食』をお願いしました。⬇︎
昔はこれが800円くらいだったと。
それでも大昔(笑)の学生時代では決してお安くはなかったかと思われますが、揚げたての串とご飯をお腹いっぱい食べれるなら僕も来ていたかもです笑。
ひと串でご飯一杯なんて芸当を軽くこなせる程の食欲でしたから。
残念ながら、大分にはありませんでした笑。
待っているとすぐに串揚げ以外のものが。⬇︎
サラダと小鉢2品とお新香まで。
これだけでも十分かも笑。
そして更に程なく。⬇︎
謎の三重の陶器が・・。
蓋がついているので開けるのが当然の流れ・・。⬇︎
あらまぁ!。
これはご飯をお代わりしてくださいということですね笑。
普段ふりかけは食べないようにしています、あれば止まらないので。
しかし、このラインナップが美味しそう過ぎです。⬇︎
あまりにも美味しそうで、思わず少量づつ笑。
とても美味しかったです。
この時にお隣に来られた常連さん風の方が、まとめて3種をかけて食べられているのが見えました・・。
かなり美味しそう・・。
すぐに真似して笑。⬇︎
絶品でした、やはり真似はするものです笑。
仕事でもなんでも、人のやる事をよく見て観察している方は伸びるものです。
それは僕の仕事でも同じことが言えます・・。
・・なんて、仕事に関して語る場ではございませんからこの辺で・・笑。
しかし、止まらなくなって・・。
ご飯がですよ笑。
まるで学生さんのように、串揚げが一本も来ないまでの短時間に最初の一杯を食べてしまいました・・美味しかった笑。
なので、お代わりなんて久々の、ご飯半量をお代わりしました。⬇︎
この時に気づきました、お椀も代えて頂けるんですね・・、すみません。
更に。⬇︎
やはり合わせ3種をまたしても・・苦笑。
久しぶりにふりかけを楽しみましたが、この3種のふりかけはご飯が進むしかないと思いました。
ちなみに揚げ物が絶品なのはいうまでもありませんでした。⬇︎
ソースも美味しかったです、2度つけ出来ました(自分用ですから笑)。
それにしてもここまでふりかけにハマってしまうとは・・やはりふりかけは僕にとっては美味しすぎてキ〇〇だとの認識を新たにした訪問となりました笑。
なので博多駅からは歩いて帰りました・・と言いたかったんですが笑。
それではまたそのうちに、気が向いたらですね。
昔からよく読んでいた雑誌を久々に見かけて?買ってみました。⬇︎
なんとなく表紙のイメージが変わりました?。
おまけに最近あまり見かけなかったような・・。
どうやら隔月販売に変わっている様子でした。
エンスーな車へのこだわりは変わらずで、偏屈ものな僕の琴線に触れる内容が多く十分に楽しめましたが・・なんとなく以前と比べて雰囲気が変わったような気もしました。
それにしても西風さんの漫画は相変わらず現実離れしていて憧れます笑(ある意味現実的)。⬇︎
こんな世界観の喫茶店があったら間違いなく毎日の仕事帰りに・・。
その前に通えるような車を手に入れないとですかね。
昨日は雨通しかと思っていたら、まともに降ったのは早朝だけ・・。
やはり市内はあまり降りません(こんなこと書くと・・笑)。
そんな昨夕は。⬇︎
少しだけ見えていた青空が一段と爽やかな・・気がしました笑。
そういえば先日、久々の絶品焼そばを食べに行きました。
チラシも貰っておりそろそろ行ってみようかと、行きつけだった住吉店の移転先へではなく渡辺通りに出店されている方へ初訪問でした。
住吉店の移転報告がまだなのが非常に残念なところです・・待っています笑。
そんな渡辺通り店は・・、渡辺通りとは言いながらもあの大通り沿いにあるのではなく。⬇︎
渡辺通りから中洲方面へ一本入った道で、春吉へ向かう道沿いにあります。⬇︎
少し分かりずらいんですが、入り口に看板が出ていますので大丈夫かと。⬇︎
お店は道路からちょっとだけ引っ込んだ場所に。⬇︎
オーダーはお店の入り口にある券売機で。⬇︎
お店は奥に長く、入ってすぐにはテーブル席が3つ程あって10人程は座れるかと。
その先にカウンター席があり、そちらも広々とした印象でした。
今回はカウンター席がほぼ満席で、テーブル席に。
お隣のテーブル席には家族連れが・・、言葉が聞こえてきましたが、韓国からの方だったのではと思えました。
食べ終わった後にご主人が、カウンター側の調理場の店主に『ごちそうさまでしたー』と言われていたのが印象的で、日本語も僕より上手でした笑。
またいらっしゃって下さい・・って僕は店主でもありませんが笑。
そんなテーブル席が空いた隙に一枚。⬇︎
さて、券売機で先に注文していましたが、券売機にもこちらが書いてありました。⬇︎
これはずっとそうなんですかね?。
一緒に掲げられているメニュー表をみる限りでは。⬇︎
100円と明記されています。
僕の大好きな目玉焼きや、ご飯が欠かせない方にとって、いずれも無料なんて太っ腹です。
おまけに食べ終わって気づいたんですがお漬物までセルフで無料だったようです。⬇︎
これは次回の楽しみにしておきます。
そして待つこと少々。
僕は大(左)、比較で隣は並(右)。⬇︎
大の盛り上がり方が凄かったです。⬇︎
おまけにこちらのお店の大きな特徴は鉄板での提供で、日田の本店以外で鉄板で提供されるのはこちらだけだと。
おかげ様で、ほぼ最後までやけどしそうな熱々で頂け、絶品でした。⬇︎
次回はこちらも試して見たいと思っています。⬇︎
写真を見ればお分かりのように、テーブル席からはカウンター席とその前にある厨房が小窓を通して少ししか見えません・・。⬇︎
先に食券で支払いは済んでいますので、食べ終わって黙って出て行くことが可能というか、それが自然な流れにもなるかと。
なのですが・・、先程の外国のfamilyがお声をかけて出て行かれていたので、僕も真似をしてカウンターの大将へ怪しい日本語で挨拶をしてお店を出ました。
『オツカレシター』・・?。
よく口がまめっていないし、おまけにまめっていたとしても『お疲れ様でしたー』って。
『おご馳走様でしたー』ですよね笑。
あまりにも満腹になり過ぎてややボーッとしていたと言い訳だけはしておきます。
さらに、その際に・・、もう一つだけやってしまっていました。⬇︎
壁に置いてある一番左端のハンガーに頭をぶつけたのは内緒です・・。
慣れないことをするのも難しいものです笑。
そんな苦い思い出だった某週末の話題でした。
やはり、こちらの焼そばと『ふきや』さんの焼そばは双璧です。
おまけに鉄板想夫恋はもう一段レベルが上がった気がしました。
これからも地味に通い続けたいと思っています。
そんな週末が近くなった今日もまたいつものようにですね。
追記:
『口がまめらない』。
うまく言葉が言えないって意味で時々使っていましたが・・、これはどうやら方言だと・・。
知人の前で使ったら・・『何語?』と言われました・・。
あまりに自然に使い過ぎていて・・。
使っているのは僕だけ?笑。
追記その2:
最近、先述した『ふきや』さんへも行きました。
・・・その際にもやらかしています(自分的には大満足?だったのですが)。
その際の話題はまたいつぞやに。
先日見ていたテレビで、少しイメージが変わった芸人さん?落語家さんがいます。
それがこの方。⬇︎
若い頃の邦正さんは、かなり人気が出る要素を持っているにも関わらず、当時の彼についていたイメージは『アホ、ヘタレ、おもんない・・』でした。
当初は『かわいい』だったのに・・いつの間にやら。
もちろんそれも芸なんだとは思ってはいましたが・・。
先日テレビで見た邦正さんはいつもの彼とは違っていました。
全く噛まないし笑。
今度公演を見てみたいと思っています。
しかし、福岡へはなかなかいらっしゃらないようで・・。
今週末山口県光市で公演が予定されています。⬇︎
今週末は・・・。
番組の最後にお嬢さんも出られていましたが、父からよく言われていた言葉として紹介されていました。⬇︎
『人の幸せを喜べるようになりなさい』
良い言葉です、涙が出ました。
今後の更なるご活躍をお祈り致します。
何度も話題にした事があるかと思います。
そして、馬の美しさを含めた馬好きの方にとっては・・でしょうが。
そんな方々には大変申し訳ございません。
某日、以前から食べたかった馬肉料理があって、その名店が熊本にあるとも聞いており、満を持しての訪問でした。
予約必須との噂だったのでしっかり入れて。⬇︎
それがこちらの『天国』さんです。
実はこちらを知ったのは『バナナマンのせっかくグルメ!!』さんでした。
数年前に見てからかなりの月日が流れました。
紹介されたお店へは時々お伺いしていて、今までにも多数のお店へ行きましたが、幸い全て当たりです笑。
ちなみに全てのお店に行きたくなるわけでもなく、それなりには自分でも吟味しています(大笑)。
お店は和室のテーブル席。⬇︎
そしてメニューは。⬇︎
皆さんほぼスペシャル定食だったかと。
ですよね、せっかく来たならのせっかくグルメですから笑。
そして念願だったのがこちら。⬇︎
うまのステーキです。
こんな塊を頂くのは初めてでした。
感想ですか?。
馬刺しは絶品でしょ、馬焼肉は僕は馬刺しより好きでしょ・・・、なので、想像にお任せします笑。
先週見た番組で紹介されたお店へは来週末にでも・・・。
5年後とかになったりして笑。
梅雨なのに雨が降らないを連呼していたら・・、今朝は久々に激しい雨の中、季節を実感しながらの出勤となりました笑。
今日はこの調子なら一日中梅雨模様になるんでしょうか?。
こんな雨の日には、気持ちの良い天気だからこそ楽しめる屋外パークの話題でも。
福岡でも『福岡大名ガーデンシティ』の公園エリアが気持ちの良い街中のオアシスとなっています。⬇︎
週末はイベントがあっていることも多いんですが、何もあっていない時もまた良い感じです。
緑を感じる事ができる貴重な場所となっていますが、今月にはテナントの全面開業も始まり、ますます注目の場所へと。
そしていよいよ本日6/21『ザ・リッツ・カールトン福岡』がオープンです。
これで全てのテナントがオープンすることになりそうです。
ちなみに街中のオアシスといえば、昔はデパートの屋上にも存在していました。
緑までは期待出来ないまでも、屋上から感じるお天道様はなかなか良いものだった記憶が少し笑。
すぐに屋内のゲームコーナーでピンボールなどに興じていたので・・笑。⬇︎
もっと旧い機種でしたが。
今だったらのんびりベンチにでも座って空を満喫・・。
残念ながら天神地区には屋上を開放している施設はあまり無いような?、もしかしたらあるんですかね?。
もちろん、ビヤガーデンで上がれる所はありますけど笑。
なので、訪問先では少し調べたりします。
意外に多くの施設で屋上が開放されています、それも大都会ほど。
そんな某日、都会の喧騒に少しだけ疲れたので上がってみました。
ここから外へ。⬇︎
外へ出るといきなりのロゴマークが笑。⬇︎
こちらは『横浜髙島屋』さんです。
赤い『髙』が目立っていました。
逆をみれば・・。⬇︎
左には座席が、右にはビヤガーデンのステージがありました。
やはりこちらも夜はビールで賑わっているんですね・・なんて思ったら既に賑やかな声が・・。
テント横の室内にはバーベキュー会場があって、午前中からみんさん楽しまれていました笑。
暑い日中は屋根のついた室内で、夜は夜空の下・・羨ましいです。
逆を見れば先の方に何やら緑の空間が。⬇︎
向かってみると。⬇︎
大きな木々と所々に彫刻が。
こちらは。⬇︎
1978年から作られている彫刻のある森だそうです。
結構な方々がベンチで寛がれていました。
都会の真ん中に大きな屋上庭園なんて・・素敵です。⬇︎
大都会の方が余程・・都会だからなのか・・。
ビルと緑って良いものです。
僕もハマっ子だったらここでゆっくり過ごしていたかも・・笑。
さらにこの公園を過ぎて奥へ進むと、コートのような施設も見えていました。
都会だからこその屋上利用かと思いましたが、地上にも結構緑を感じる場所はそれなりにありますので、やはり屋上開放はとても羨ましく思えた某日でした。
全てはこの上に。⬇︎
都会って・・・やはり良いなぁ・・、でもいざ住むとなると疲れるんですかね?。
僕はきっと疲れる暇も無い程に・・疲れてみたいかも笑。
それでは今日もまたいつものようにですね。